CUVEE FAYARD - DOMAINE DE FONDRECHE 2010
( France-Rhone-Ventoux AOC-Rouge-0,75L )
CUVEE FAYARD - DOMAINE DE FONDRECHE 2010 ( France-Rhone-Ventoux AOC-Red-0,75L )
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La couleur sombre affiche une matière assez impressionnante. Le vin est sur le fruit mais le nez est encore fermé. En bouche, le 2009 est tannique et alcooleux, il est donc à garder quelques années ou à carafer (1/2 journée). Le 2007 est excellent aujourd'hui, le 2009 semble avoir le même potentiel. Très régulier.
Frédéric B.
Vin très aromatique. Cette entrée entrée de gamme est suprenante par sa concentration. Belle texture, vin rond, tanins fins. A recommander
FRANCK L.
Vin très correct dans sa jeunesse avec des senteurs typique du sud, agrumes, lavandes. Quelques années en cave lui feront un grand bien.
Constant T.
