EL MIRACLE 120 - BODEGA GANDIO 2009
( Espagne-Divers-Valencia D.O. -Rouge-0,75L )
 Diese Cuvee unterscheidet sich wesentlich von seinen reichen fast exzessiven „Schwestern“. Hier kein Übermaß, nur die passende Dosierung. Rebsorte und Know How sind die besten Waffen des Weingutes Bodega Gandia. 1885-2006 : El Miracle 120 ehrt 120 erfolgreichen Jahre. Diese 200 Hektare in Valence sind ein echtes Paradies für konzentrierte, fruchtige, rassige Weine.
Sonnenreich, ein frischer Wind und die Rebsorte, die das ganze Unterschied macht : die Tempranillo. Sie gibt die besten Weine. El Miracle besorgt Finesse und aromatische Eleganz wie ein großer Burgunder. Aber mit die Rebsorte Syrah assoziiert wird seine Personalität noch kräftiger und tiefer. Und Sie gehen noch weiter : Jede Rebsorte reift während 7 Monate in französischen Eichenholzfässern heran. Kein Nutz zu lange zu warten, weil die Reifung nicht von dem Holz übertäubt werden darf.. Alles ist getan um die Eigentümlichkeit jeder Rebsorte zu bewahren.
El Miracle ist eine feine Kombination von Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren, Gewürzen und eine Mineralität mit Akzenten von Leder und Erde.
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