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Rotwein / Frankreich / Bordeaux / Saint-Estèphe AOC / 14,5 % vol
Laut Kunden-Ranking zu den Top 100 Bordeaux

CHATEAU COS D'ESTOURNEL 2010 - SECOND CRU CLASSE

0,75 L Rotwein / Frankreich / Bordeaux / Saint-Estèphe AOC / 14,5 % vol

« Der 2010er erreicht den Höhepunkt » Führer La Revue des Vins de France
   „Er kommt der Perfektion nahe“ – Gault et Millau Dieser Spitzenjahrgang präsentiert schon in diesem Stadium seiner Reifung eine ausdrucksvolle Nase (Brombeere, Lakritz, Kaffee, Tabak), der Rotwein scheint sich aber noch zurückzuhalten, was nach einigen Jahren Lagerung umwerfenden aromatischen Ausdruck vermuten lässt. Der Gaumen ist kräftig und köstlich und von absoluter Präzision mit samtigen Tanninen und herrlichem Finale. Dieser Cos d’Estournel verbildlicht zweifellos einen der schönsten Erfolge der Appellation Saint-Estèphe!
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CHATEAU COS D'ESTOURNEL 2010 - SECOND CRU CLASSE
  Wein Art
2. klassifizierte Lage
  Jahrgang
2010
  Robsorte
78% Cabernet-sauvignon, 19% Merlot, 2% Cabernet-franc, 1% Petit-verdot
  Art / Charakter
Rotwein: trocken, komplex, tanninhaltig, rassig
  Stil
Holz-Note
  Gesicht
Tief purpurrote Farbe
  Geruch
Noten von Brombeere, Lakritz
  Gaumen
Kräftig, präzise
  Serviertemperatur
16-18°C
  Vorbereiten & Servieren
Aus der Flasche oder aus einer Karaffe
  Trinkreife
Im Weinkeller zu lagern
  Trinkbar ab
2018
  Trinkbar bis
2048
  Wein & Essen
Wurstwaren, Rotes Fleisch, Weißes Fleisch, Geflügel, Wild, Käse


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