Weißwein / Frankreich / Bordeaux / Barsac AOC / 13,5 % vol

CHATEAU COUTET 2010 - 1ER CRU CLASSE

0,75 L Weißwein / Frankreich / Bordeaux / Barsac AOC / 13,5 % vol

19.0/20

Probiert & begeistert: Berenger P. 15.01.2021 Kunde

Was für ein herrlicher Barsac mit seiner Vielfalt an Düften und Aromen, welcher dezente Noten von Zitronen-Baiser-Torte, Ananas, Mango aber auch einen Hauch von Akazienhonig enthält! Reichhaltig und geschmeidig ist dieser Wein ein Wunderwerk!+ mehr

"Ein einfach zauberhafter Stil, leuchtend, schlank, luftig, knackig. Große Finesse auf Sternanis und Eisenkraut...mit dem Grundton saftiger, honigartiger, sonnengetränkter gelber Früchte." - Gault & Millau -

Das Château Coutet ist der Stammsitz der Familie De Lur-Saluces und nach wie vor eines der renommiertesten Weingüter in der Appellation Sauternes-Barsac. Dieses große Weinbaugebiet der Appellation Sauternes erstreckt sich über mehr als 35 Hektar in der Gemeinde Barsac und gehört seit 1977 der Familie Baly. Diese im 13. Jahrhundert erbaute englische Festung beherbergte die Stallungen des Château d'Yquem und wurde heute in eine Weinkellerei umgewandelt. Dieser Premier Grand Cru Classé gilt mit Château Climens als einer der beiden Großen von Barsac. Dieser Jahrgang des Château Coutet ist sehr gelungen. Wir bestaunen seine schöne aromatische Komplexität mit Noten von kandierten Früchten, saftigen gelben Früchten und Honig. Am Gaumen bietet er einen fetten, reichen und konzentrierten Geschmack. Dazu besitzt er diesen Funken, den nur Barsac-Weine haben. Dieser Weiße kann bereits genossen werden, ist aber für eine lange Lebensdauer gebaut und wird noch einige Jahre brauchen, um voll aufzublühen. Wunderbar gelungen!
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