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Ein hoch angesehenes Haus und immer eine Garantie für exzellente Weine. Ich habe ihn mit einer kalten und warmen Vorspeise mit Meeresfrüchten probiert und muss sagen, dass er mir in sehr guter Erinnerung geblieben ist. Empfohlen.
Louis Roederer - das Roederer Champagner Unternehmen ist noch immer in Familienbesitz und liegt auf einem seltenen Weinberg, wo ein großer Anteil, 70%, der Reben als Grand Cru klassifiziert sind. Trotz des weltweiten Erfolges des Roederer Cristal und Louis Roederer Brut Premier, lehnt Roederer Champagne ab, sich in ein Wettrennen nach Mengenproduktion zu engagieren. Die Quantität zu erhöhen steht nicht zur Debatte, sondern eine gleichbleibende Qualität soll garantiert werden. Das Ergebnis: Reine und konzentrierte Champagner im Einklang mit der Natur. Louis Roederer konzentriert sich voll und ganz, ja fast ausschließlich, auf den Weinberg - eine echte Ausnahme. Jede der einzelnen Cuvees verdient einen Platz im Keller.
Ein hoch angesehenes Haus und immer eine Garantie für exzellente Weine. Ich habe ihn mit einer kalten und warmen Vorspeise mit Meeresfrüchten probiert und muss sagen, dass er mir in sehr guter Erinnerung geblieben ist. Empfohlen.+ mehr