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CHATEAUNEUF-DU-PAPE VIEILLES VIGNES 2013 - DOMAINE CHANTE CIGALE

0,75 L Rotwein / Frankreich / Rhone / Châteauneuf-du-Pape AOC / 15 % vol

- Robert Parker
A step up over the traditional cuvee, the 2013 Châteauneuf du Pape Vieilles Vignes is made from 70% Grenache, 20% Syrah and 10% Mourvedre, all destemmed, that was aged 60% in demi-muid and 40% in tank. One of the more voluptuous, textured and layered efforts, it offers fabulous minerality in its crushed rock, ground herbs, mulled blackberry and kirsch-driven aromas and flavors. It has a rocking core of sweet fruit, integrated acidity and plenty of tannin, all of which say it’s going to have a long life. I’d give bottles another year or so and plan on consuming them through 2027.The young Alexander Favier continues to knockout it out of the park with these latest releases. His two whites are both excellent (the Extrait Blanc is brilliant), and his 2013s and 2013s all deliver loads of character. While this estate utilizes some small barrel and demi-muid for aging, the wines remain beautifully Provencal and have a traditional feel. They’re all highly recommended.
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CHATEAUNEUF-DU-PAPE VIEILLES VIGNES 2013 - DOMAINE CHANTE CIGALE
  Jahrgang
2013
  Rebsorte(n)
70% Grenache, 20% Syrah, 10% Mourvèdre
  Geschmack
Rotwein: trocken, kräftig, edel
  Stil
Kräftig
  Gesicht
Tiefe Farbe mit bleuen Schattierungen
  Geruch
Kräftige Nase, Aromen von Heidelbeere und Rose
  Gaumen
Rund und breit, ganz subtil
  Serviertemperatur
16-18°C
  Vorbereiten & Servieren
1 Std vor Ausschank öffnen
  Trinkreife
Trinkreif oder im Weinkeller zu lagern
  Trinkbar ab
2014
  Trinkbar bis
2025
  Wein & Essen
Rotes Fleisch, Weißes Fleisch, Wild, Pilze, Käse
  Wir empfehlen dazu
Rind, Pfeffersteak


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17.5/20
Bewertet von 2 Kunden