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CHABLIS 1ER CRU - LA CHABLISIENNE - VAULORENT 2012

0,75 L Weißwein / Frankreich / Burgund / Chablis 1er cru AOC / 13 % vol / 100% Chardonnay / 0,75 L

Ein reiner und dichter Chablis 1er Cru mit reizender Frische!
Dieser Burgunder Weißwein hat ein einzigartig samitge und reine Textur,  die sich durch die Nähe zu den Chablis Grand Cru les Preuses erklärt werden kann. Eine hervorragende Balance,  Reichhaltigkeit und voller Frische: das Weingut Chablisienne beweist erfolgreich Ihr Know-How und Talent  mit dem schönsten Terroir.
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CHABLIS 1ER CRU - LA CHABLISIENNE - VAULORENT 2012
  Jahrgang
2012
  Rebsorte(n)
100% Chardonnay
  Geschmack
Weißwein: trocken, gehaltvoll, rassig
  Stil
Kräftig
  Gesicht
Blassgelbe Robe
  Geruch
Frische Nase und konzentriert, Aromen auf Apfel und Zitrone.
  Gaumen
Lang anhaltender Abgang mit Honignoten
  Serviertemperatur
10-12°C
  Vorbereiten & Servieren
Direkt aus der Flasche
  Trinkreife
Trinkreif oder im Weinkeller zu lagern
  Trinkbar ab
2016
  Trinkbar bis
2022
  Wein & Essen
Aperitif, Fisch, Weißes Fleisch, Geflügel, Pilze
  Wir empfehlen dazu
Seezungenfilet mit Sahne, Austern, Hummer


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18.4/20
Bewertet von 5 Kunden

LA CHABLISIENNE

Seit 1923 wird in Chablis im Burgund, dank sorgfältiger und kontunierlicher Arbeit der Winzer Wein produziert, der mit dem Altern an Qualität und Ausdruck gewinnt, Wein, der mit der Zeit noch besser wird.  Als Teil einer der besten Kooperativen Frankreichs besitzt das Anwesen und Weingut etwa dreißig Weine, die aus den unterschiedlichsten "Klimazonen " stammen und die somit auch rein mineralische Gefühle zeigen und offenbaren. Die wichtigsten Spezialitäten sind Chablis Vieilles Vignes, bekannt für die Regelmäßigkeit seiner Qualitätsweine, sowie die Premier Cru Weine, die mit den besten Produktionen der privaten Keller rivalisieren. Ganz zu schweigen von Château Grenouilles, der so oft viel zu jung getrunken wird und dabei so ein gutes Reifungs und Alterungspotenzial hat.

Guide des Meilleurs Vins de France 2015 : Domaine noté ★ - Star en devenir ou vigneron de qualité - Guide des Meilleurs Vins de France 2016 : Domaine noté ★★ Guide Bettane et Desseauve 2016 : Coup de coeur Guide Bettane et Desseauve 2015 : ★★ Guide Bettane et Desseauve 2016 : ★★
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