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LE CLOS 2013 - LES PARCELLAIRES MICHEL CHAPOUTIER

0,75 L Rotwein / Frankreich / Rhone / Saint-Joseph AOC / 14% vol / 100% Syrah / 0,75 L

Biodynamie Biodivin Demeter Eurofeuille
"Das Highlight der Appellation !" - Robert Parker
Dieser Rotwein, voll mit Brombeere, schwarzer Johannisbeere, Veilchen und Lederaromen ist  geradezu eine kräftige Pracht, mit geringem Säureanteil und aufregender Reinheit. Ein kleines Juwel, dem man nicht widerstehen wird. Diese wunderbar elegante Saint-Joseph erhält von Robert Parker, der ihn als DIE Referenz betrachtet, einen Lobpreis. Ein unvergesslicher Wein, den die Geduldigsten mindestens 20 Jahre lagern sollten!
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LE CLOS 2013 - LES PARCELLAIRES MICHEL CHAPOUTIER
  Wein Art
Bioweine
  Jahrgang
2013
  Rebsorte(n)
100% Syrah
  Bio
Biodynamie, Biodivin, Demeter, Eurofeuille
  Geschmack
Rotwein: trocken, elegant, rassig
  Stil
Geschmeidig
  Gesicht
  Geruch
  Gaumen
  Serviertemperatur
15-18°C
  Vorbereiten & Servieren
1Std vorher in eine Karaffe dekantieren
  Trinkreife
Im Weinkeller zu lagern
  Trinkbar ab
2015
  Trinkbar bis
2045
  Wein & Essen
Wurstwaren, Rotes Fleisch, Wild
  Wir empfehlen dazu
Gemischter Salat, Forelle mit Mandeln, Geflügelterrine, Ziegenkäse


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CHAPOUTIER - LES PARCELLAIRES

Die Parzellen Weine, des Winzers Michel Chapoutier verkörpern hochwertige gute Weine aus dem Rhônetal und verdienen besondere Aufmerksamkeit. Diese Weine werden nur in sehr geringer Menge produziert und stammen von alten Reben und biodynamischem Weinbaus. Ermitages (die alte Rechtschreibung), Crozes-Hermitage und Saint-Joseph sind schöne und wahre mineralische Wein-Wunder, geradelinig und energisch. Man sagt, das Ermitage die beeindruckendsten und leidenschaftlichsten Weine dieser Appellation sein sollen und da besteht kein Zweifel!  Rotwein und Weisswein und das Bio-Wein Sortiment günstiger in unserem WeinversandSonderangeboteWeinboxen und Weinpakete dieses herausragenden Winzers . 

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