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LA PETITE SIBERIE 2012 - DOMAINE DU CLOS DES FEES

0,75 L Rotwein / Frankreich / Languedoc Roussillon / Côtes du Roussillon Villages AOC / 15% vol / 0,75 L

Ein seltenes Meisterwerk von Hervé Bizeul und ein Muss!
  Achtung, hier handelt es sich um ein Monument. La Petite Sibérie ist ein seltener Wein, den Sie mindestens einmal in Ihrem Leben probiert haben sollten, besonders die, die über 2 Jahre in der Flasche verbracht haben. Es ist schwer das Verkosten von La Petite Sibérie zu beschreiben. Dieser, je nach Ort oder Gelegenheit extrem wechselhafte Wein, kann sich stundenlang im Glas weiterentwickeln. Den 2012er Jahrgang zu besitzen  wird Sie zu einem ganz speziellen Gastgeber machen. Eine wunderschöne Holzkiste ist das I-Tüpfelchen bei diesem Meisterwerk aus dem Languedoc. „Majestätisch“ ist wohl das richtige Wort, um diesen exklusiven Rotwein zu beschreiben.
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LA PETITE SIBERIE 2012 - DOMAINE DU CLOS DES FEES
  Jahrgang
2012
  Rebsorte(n)
96% Grenache noir, 2% Syrah, 2% Mourvèdre
  Geschmack
Rotwein: trocken, kräftig, edel
  Stil
Kräftig
  Gesicht
Dunkelrote Robe.
  Geruch
Intensive Aromen marmeladiger Früchte.
  Gaumen
Am Gaumen kraftvoll und verblüffend lang anhaltend.
  Serviertemperatur
14-17°C
  Vorbereiten & Servieren
1Std vorher in eine Karaffe dekantieren
  Trinkreife
Trinkreif oder im Weinkeller zu lagern
  Trinkbar ab
2016
  Trinkbar bis
2030
  Wein & Essen
Rotes Fleisch, Weißes Fleisch, Wild, Käse
  Wir empfehlen dazu
Lamm im Teig,Tournedos, Entenbrust, Saint Nectaire Käse


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