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LES GRANDES PLACES 2014 - DOMAINE STEPHANE PICHAT

0,75 L Rotwein / Frankreich / Rhone / Côte-Rôtie AOC / 13 % vol / 0,75 L

Ein vollendeter 2013er Jahrgang & Beweis für das große Talent des jungen Stéphane Pichat-  Ein Geheimtipp im Hachette Führer 2013!
Robert Parker 92-94/100 : „Der Côte Rôtie 2014 Les Grandes Places ist eine der besten Arbeiten dieses Jahrgangs. Er ist noch etwas dicht mit sanft präsentem,  den Aromen von  schwarzer Johannisbeere und gegrillten Gewürzen integriertem Holzton und ist gekennzeichnet durch eine reichhaltige, kräftige Konsistenz, unglaubliche Reinheit und eingebundene Acidität. Qualitätsmäßig könnte er mit dem 2012er konkurrenzieren und könnte auch ein Lagerpotenzial von 15 Jahren und mehr besitzen.“
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LES GRANDES PLACES 2014 - DOMAINE STEPHANE PICHAT
  Jahrgang
2014
  Rebsorte(n)
100% Syrah
  Geschmack
Rotwein: trocken, kräftig, edel
  Stil
Kräftig
  Gesicht
Rote Robe mit purpurfarbigen Schattierungen
  Geruch
Frühlingsblumen, Torf, Brombeere- und schwarze Johannisbeermarmelade, Schokolade
  Gaumen
Fruchtig und kräftig mit geschmeidigen und seidigen Tanninen.
  Serviertemperatur
16-18°C
  Trinkreife
Im Weinkeller zu lagern
  Trinkbar ab
2016
  Trinkbar bis
2022
  Wein & Essen
Rotes Fleisch, Geflügel, Wild, Käse
  Wir empfehlen dazu
Truthahn gefüllt mit Kastanien, Gänselber in Briochemantel.


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