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DOMINUS ESTATE - NAPANOOK 2012

0,75 L Rotwein / USA / Kalifornien / Napa Valley / 14 % vol / 0,75 L

"Für Ch.Moueix ist er einer seiner Lieblingsweine des letzten Jahrzents- jawohl, gehört er zu seinen besten Kreationen.“ – R.
  Napanook gehört Christian Moueix, dem Besitzer von Petrus, und ist der „Zweitwein“ der Domaine Dominus. Dominus Estate, der vorbildliche Erfolg vom Export des französischen Know- how… Eine vollmundige Cuvée mit Aromen von Minzebonbons und Vanilleschoten. Dieser Rotwein besitzt dieselbe Ausgewogenheit und Persistenz wie sein großer Bruder. 
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DOMINUS ESTATE - NAPANOOK 2012
  Jahrgang
2012
  Rebsorte(n)
95% Cabernet-sauvignon, 5% Petit-verdot
  Geschmack
Rotwein: trocken, kräftig, edel
  Stil
Kräftig
  Gesicht
Dunkelviolette, pflaumenfarbene Robe
  Geruch
Noten von Pflaume, schwarzer Kirsche und Tabak
  Gaumen
Aromen von Schokolade und leicht gerösteten Mandeln; feste Tannine, lang anhaltendes Finale.
  Serviertemperatur
16-17°C
  Vorbereiten & Servieren
1Std vorher in eine Karaffe dekantieren
  Trinkreife
Trinkreif oder im Weinkeller zu lagern
  Trinkbar ab
2016
  Trinkbar bis
2022
  Wein & Essen
Rotes Fleisch, Weißes Fleisch, Wild, Pilz, Käse


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18.5/20
Bewertet von 2 Kunden

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