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CHATEAU HAUT-BRION 2009 - 1ER CRU CLASSE

0,75 L Rotwein / Frankreich / Bordeaux / Pessac-Léognan AOC / 14,5% vol / 0,75 L

Eleganz und Hochgenuss
     46% Cabernet-sauvignon, 35% Merlot, 19% Cabernet-franc  Dieser brillante 2011 dürfte sich schnell fortentwickeln um seinen Höhepunkt in 7-8 Jahren zu erreichen und wird während den nächsten 20-25 Jahren mit Hochgenuss getrunken werden. Ein sehr gutes Jahr, in dem sich der Château Haut-Brion in einer sehr intensiven, tiefroten Farbe zeigt. Die Nase verströmt ein üppiges Bukett von reifen, schwarzen Früchten und von Veilchen, zu denen sich Kakaonoten gesellen. Der Auftakt am Gaumen ist fein, bevor mehr Kraft bei immer gut eingebundenen Tanninen zu schmecken ist. Das Finale ist wunderbar lang anhaltend mit viel Geschmack. Was für eine Eleganz !
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CHATEAU HAUT-BRION 2009 - 1ER CRU CLASSE
  Wein Art
1. klassifizierte Lage
  Jahrgang
2009
  Rebsorte(n)
46% Merlot, 40% Cabernet-sauvignon, 14% Cabernet-franc
  Geschmack
Rotwein: trocken, komplex, tanninhaltig, rassig
  Gesicht
  Geruch
  Gaumen
  Serviertemperatur
16-18°C
  Vorbereiten & Servieren
In eine Karaffe dekantieren
  Trinkreife
Im Weinkeller zu lagern
  Trinkbar ab
2018
  Trinkbar bis
2046
  Wein & Essen
Rotes Fleisch, Geflügel, Wild, Käse


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