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ROUGE 2014 - DOMAINE SAINT SYLVESTRE

0,75 L Rotwein / Frankreich / Languedoc Roussillon / Terrasses du Larzac Coteaux du Languedoc AOC / 14,5 % vol

Ein außergewöhnlicher Wein & Montcalmes Know – How: einfach sensationell!
Vincent Guizard ist ein ehemaliger Partner des Weinguts Montcalmes. Er  gibt sein Talent und Können in dieser leicht pfeffrigen Cuvee preis, die mit Aroma von Veilchen und schwarzen Johannisbeeren verführt und dessen  Frische leicht abgerundet wird. Seine eleganten und samtigen Tannine bieten einen frischen Abgang.  In dieser Flasche stecken Leidenschaft und Ehrgeiz und das Ergebnis ist einfach sensationell! Achtung , die Mengen sind begrenzt!
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ROUGE 2014 - DOMAINE SAINT SYLVESTRE
  Jahrgang
2014
  Rebsorte(n)
70% Syrah, 20% Grenache, 10% Mourvèdre
  Geschmack
Rotwein: trocken, leicht, fruchtig
  Stil
Fruchtig
  Gesicht
Granatrote Robe mit violetten Nuancen
  Geruch
Aromen von Cassis, Brombeere und Kirsche, Blüten und leicht holzige Note
  Gaumen
Kräftig und elegant mit viel Rundheit, perfekt ausgewogen dank der Frische, Tannine und Aroma wobei Kirschbranntwein dominiert, Cassis, Pfeffer und Veilchen bieten eine lang anhaltenden Abgang
  Serviertemperatur
15-17°C
  Vorbereiten & Servieren
2 Std vor Ausschank öffnen
  Trinkreife
Trinkreif oder im Weinkeller zu lagern
  Trinkbar ab
2016
  Trinkbar bis
2022
  Wein & Essen
Rotes Fleisch, Wild, Pilze, Käse
  Wir empfehlen dazu
Lammhaxe, Rindfleisch, geschmorte Kalbskotelett mit Pilzen, Ente mit Pilzen


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