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CHABLIS 1ER CRU BUTTEAUX 2015 - PATRICK PIUZE

0,75 L Weißwein / Frankreich / Burgund / Chablis 1er cru AOC / 12,5 % vol

Herausragender Chablis mit starker Persönlichkeit
Dieser Premier Cru Butteaux ist ein Chablis, der beeindruckt und dessen Persönlichkeit und Charakter begeistern. Reichhaltiges, volles Aroma wo Zitrusfrüchte und kreidige Mineralität vorherrschen kommen voll zur Geltung. Patrick Piuze höchstpersönlich hält ihn für einen der besten Premier Crus der Rive Gauche (linkes Rhône Ufer). Dieser belebende, erfrischende Weißwein ist ebenfalls ein Burgunder Wein für anspruchsvolle Gastronomen, die in diesem eine herrliche Quelle der Inspiration sehen und nutzen.
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CHABLIS 1ER CRU BUTTEAUX 2015 - PATRICK PIUZE
  Jahrgang
2015
  Rebsorte(n)
100% Chardonnay
  Geschmack
Weißwein: trocken, gehaltvoll, rassig
  Stil
Kräftig
  Gesicht
Blassgoldene Robe
  Geruch
Wunderbar volle Nase bei kandierter Zitrone, Zitronat
  Gaumen
Gehaltvoller Gaumen, Noten kandierter, gelber Früchte, kreidige Mineralität
  Serviertemperatur
12-14°C
  Vorbereiten & Servieren
Direkt aus der Flasche
  Trinkreife
Trinkreif oder im Weinkeller zu lagern
  Trinkbar ab
2016
  Trinkbar bis
2028
  Wein & Essen
Fisch, Weich-und Krustentiere, Weißes Fleisch, Geflügel, Käse
  Wir empfehlen dazu
Froschschenkel,gebratener Kapaun, Bressehuhn, Süßwasserfische in Soße oder mit Sauerampfer, Bleu de Bresse, Chavignol Ziegenkäse


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