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CHASSAGNE MONTRACHET 1ER CRU VIRONDOT 2012 - DOMAINE MARC MOREY & FILS

0,75 L Weißwein / Frankreich / Burgund / Chassagne-Montrachet 1er Cru AOC / 13,5 % vol / 100% Chardonnay / 0,75 L

"Dieser Chardonnay ist harmonisch und nervig " R. Parker
Ein typisch maskuliner Premier Cru : gehaltvoll und gut strukturiert, betont durch eine schöne nervige Struktur und unglaubliche Mineralik im Finale ! Dieser seidige Nektar, dessen Reben in den oberen Lagen der Chassagne-Weinberge wachsen, erweist sich als ein echtes Meisterstück! Die Cuvée Virondot ist einer der Weißweine, die das Terroir von Chassagne-Montrachet am besten zum Ausdruck bringen… Unter den von Sabine Morey vinifizierten Weinen wird sie  auf jeden Fall eine Referenz werden. Einfach faszinierend!
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CHASSAGNE MONTRACHET 1ER CRU VIRONDOT 2012 - DOMAINE MARC MOREY & FILS
  Jahrgang
2012
  Rebsorte(n)
100% Chardonnay
  Geschmack
Weißwein: trocken, geschmeidig, fruchtig
  Stil
Trocken
  Gesicht
Schöne goldene Robe
  Geruch
Düfte von reifen weißen Früchten , im Hintergrund Mineralität.
  Gaumen
Gehaltvoller Wein mit schöner Nervigkeit und bemerkenswertem Abgang.
  Serviertemperatur
12°C
  Vorbereiten & Servieren
Aus der Flasche oder aus einer Karaffe
  Trinkreife
Trinkreif oder im Weinkeller zu lagern
  Trinkbar ab
2017
  Trinkbar bis
2024
  Wein & Essen
Gänseleber, Fisch, Rotes Fleisch, Weißes Fleisch, Geflügel, Käse
  Wir empfehlen dazu
Krustentiere, Steinbuttfilet in Weißwein-Buttersoße, Kalbsbries...


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19/20
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