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Laut Kunden-Ranking Nr. 1 Sud-Ouest Frankreich

LE CEDRE - CHATEAU DU CEDRE 2014

0,75 L Rotwein / Frankreich / Sud-Ouest Frankreich / Cahors AOC / 13 % vol / 100% Malbec

AB Ecocert
18.0/20
Probiert & begeistert: Bernhard K. 15.02.2019 Kunde

DER Klassiker aus Cahors.
Dunkel, dicht und sehr aromatisch. Jetzt ist der Wein schon sehr gut. Mit der Zeit sollte er aber noch runder und geschmeidiger werden. wir können es kaum erwarten.
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Malbec Genies aus dem Südwesten!
Château du Cèdre ist eine Referenz, was allein diese Rotwein Cuvee beweist. Eleganter Körper, ein beeindruckendes Aromabouquet wo sich Gewürznoten, weiße Schokolade und schwarze Beeren miteinander vermischen, dieser Malbec verführt und verzaubert jeden. Es ist DIE Cuvee des Weinguts, Grösse und Finesse, die Sie probieren sollten.
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LE CEDRE - CHATEAU DU CEDRE 2014
  Wein Art
Grands vins
  Jahrgang
2014
  Rebsorte
100% Malbec
  Bio
AB, Ecocert
  Art/ Charakter
Rotwein: trocken, kräftig, edel
  Stil
Kräftig
  Gesicht
Dunkelrot
  Geruch
Rauchige Noten von milden Gewürzen, köstlich reife, schwarze Früchte.
  Gaumen
Feine, dichte Tannine, gut eingebunden in wunderbare Süße, untermalt von mineralischer Säure. Herrlich ausgewogen, samtig, lang anhaltend und nervig.
  Serviertemperatur
16-17°C
  Vorbereiten & Servieren
2 Std vor Ausschank öffnen
  Trinkreife
Trinkreif oder im Weinkeller zu lagern
  Trinkbar ab
2019
  Trinkbar bis
2028
  Wein & Essen
Gänseleber, Rotes Fleisch, Wild
  Wir empfehlen dazu
Geschmorte Ente, gegrilltes Rindfleisch, Rehragout, Kaninchen an Pflaumen, Cassoulet, Gänseleber, Entenkonfit, reifer Cantal...


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17.4/20
Bewertet von 9 Kunden

letzte Bewertungen

18.0/20
Probiert & begeistert: 15.02.2019 Kunde

DER Klassiker aus Cahors.
Dunkel, dicht und sehr aromatisch. Jetzt ist der Wein schon sehr gut. Mit der Zeit sollte er aber noch runder und geschmeidiger werden. wir können es kaum erwarten.