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Rotwein / Frankreich / Bordeaux / Lalande de Pomerol AOC / 13 % vol
Laut Kunden-Ranking zu den Top 30 Bordeaux
Robert Parker : 91-93/100
James Suckling : 91/100
Guide Bettane et Desseauve 2017 - Note 15.5/20
DOMAINE DES SABINES 2014

DOMAINE DES SABINES 2014

0,75 L Rotwein / Frankreich / Bordeaux / Lalande de Pomerol AOC / 13 % vol

Dominant Merlot Harmonisch Aromatische Länge
15.0/20
Probiert & begeistert: Li S. 16.08.2020 Kunde

Dichte Merlot-Struktur wunderbare dunkle Kirsche. Wir freuen uns, dass er schon so gut zu trinken ist. Ein moderner Wein der jetzt gut zu trinken ist. Wir haben ihn zu kurzgebratenem Paillard vom Rind gegessen. Es waren Speck und Bohnen dabei. Die passen nicht gut zu dem Merlot (oder umgekehrt).+ mehr

Ein Meisterwerkt des Winzers Jean-Luc Thunevin
Der Bordeaux Wein Domaine de Sabines ist eine Rotwein Cuvee mit schöner rubinroter Robe und verführerischen Duftaromen reifer Früchte. Der Bordeaux ist vollmundig und körperreich mit saftigem reifen Tannin, er schon vom ersten Schluck an begeistert und seine aromatische Länge beim Abgang vollendet den Genuss dieser Rotwein Cuvee, ein Verschnitt aus den 3 Rebsorten, Merlot, Cabernet-sauvignon und Cabernet-franc. Ein sehr harmonischer Wein der Appellation Lalande de Pomerol, der Lagerpotential bietet.
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DOMAINE DES SABINES 2014
  Wein Art:
Grands vins
  Jahrgang:
2014
  Rebsorte(n):
80% Merlot, 15% Cabernet-sauvignon, 5% Cabernet-franc
  Gesicht:
Rubinrote Farbe, glänzende Schattierungen.
  Geruch:
Reife Früchte, Noten von schwarzen Kirschen.
  Gaumen:
Vollmundig, zart, strukturiert, fruchtig, schöne Konsistenz.
  Serviertemperatur:
16-18°C
  Vorbereiten & Servieren:
30min vor Ausschank öffnen
  Trinkreife:
Trinkreif oder im Weinkeller zu lagern
  Trinkreif ab:
2019
  Trinkreif bis:
2032
  Wein & Essen:
Wurstwaren, Rotes Fleisch, Weißes Fleisch, Geflügel, Wild, Käse


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15.0/20
Bewertet von 4 Kunden

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15.0/20
Probiert & begeistert: 16.08.2020 Kunde

Dichte Merlot-Struktur wunderbare dunkle Kirsche. Wir freuen uns, dass er schon so gut zu trinken ist. Ein moderner Wein der jetzt gut zu trinken ist. Wir haben ihn zu kurzgebratenem Paillard vom Rind gegessen. Es waren Speck und Bohnen dabei. Die passen nicht gut zu dem Merlot (oder umgekehrt).

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