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Weißwein / Frankreich / Loire / Quarts de Chaume / 13 % vol / 100% Chenin
Laut Kunden-Ranking zu den Top 30 Loire

QUARTS DE CHAUME 2010 - CHATEAU BELLERIVE

0,75 L Weißwein / Frankreich / Loire / Quarts de Chaume / 13 % vol / 100% Chenin

18.0/20
Probiert & begeistert: Lars M. 22.01.2019 Kunde

Ein sehr guter Weisswein, lieblich, fruchtig und sehr ausgewogen aber dennoch kräftig. Der Wein hat alles was ein guter französischer Weisswein braucht. Tipp entwickelt bei Zimmertemperatur sehr viel Geschmack!+ mehr

Ein Kleinod, das unsere Experten ausfindig gemacht haben! Ein ausgewogener Quart-de-Chaume, der unbedingt zu ausgezeichneter Foie gras serviert werden sollte!
Das Château de Bellerive im Herzen der Herkunftsbezeichnung Quart-de-Chaume ist eine der altehrwürdigsten Weinbaugebiete der Loire. Ein günstiges Klima für Überreife, Handlese und ein langsamer Gärungsprozess in Eichenfässern bei niedrigen Temperaturen. Eine kleine Flasche, die der schönsten Aromen würdig ist. Ein aromatisches Feuerwerk, das ausgezeichnet zu Foie gras passt. Diese Cuvée ist eine wahre Perle!  
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QUARTS DE CHAUME 2010 - CHATEAU BELLERIVE
  Jahrgang
2010
  Rebsorte
100% Chenin
  Art / Charakter
Weißwein: halbtrocken, süß, likörartig
  Stil
Fruchtig
  Gesicht
Altgoldene Robe mit bernsteinfarbenen Schattierungen.
  Geruch
Düfte von Blüten, weißen Früchten, kandierten Zitrusfrüchten und exotischen Früchten.
  Gaumen
Am Gaumen sehr vollmundig, leichter Eindruck von Fett. Ausgewogen zwischen Vollmundigkeit und Spritzigkeit.
  Serviertemperatur
8-10°C
  Vorbereiten & Servieren
Direkt aus der Flasche
  Trinkreife
Trinkreif oder im Weinkeller zu lagern
  Trinkbar ab
2017
  Trinkbar bis
2026
  Wein & Essen
Aperitif, Gänseleber, Fisch, Weißes Fleisch, Nachspeise mit Obst, Nachspeise mit Schokolade
  Wir empfehlen dazu
Aperitif, Gänseleber, weißes Fleisch in Soße, Fisch in Soße, Edelpilzkäse.


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17/20
Bewertet von 5 Kunden

letzte Bewertungen

18.0/20
Probiert & begeistert: 22.01.2019 Kunde

Ein sehr guter Weisswein, lieblich, fruchtig und sehr ausgewogen aber dennoch kräftig. Der Wein hat alles was ein guter französischer Weisswein braucht. Tipp entwickelt bei Zimmertemperatur sehr viel Geschmack!

Weißwein / Frankreich / Loire / Quarts de Chaume AOC / 12 % vol / 100% Chenin

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