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CHABLIS 1ER CRU VAILLONS 2015 - DAUVISSAT JEAN & FILS

0,75 L Weißwein / Frankreich / Burgund / Chablis 1er cru AOC / 13 % vol / 100% Chardonnay

".. fresh and lively (...) harmonious and very sensual" Robert Parker
Der Chablis 1er Cru Vaillons ist ein hervorragend und etwas für Kenner un Feinschmecker. Das Weingut Dauvissat ist eines der berühmtesten für Chablis Weine und das merkt man bei der Verkostung dieses Weines, explosiv und ausdrucksstark. Es handelt sich um Cuvees, die nur selten zum Verkauf sind und auf die sich die Fans stürzen sobald diese auf dem Markt sind. Beeilen Sie sich, denn vom Jahrgang 2015 bleiben nicht mehr viele.
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CHABLIS 1ER CRU VAILLONS 2015 - DAUVISSAT JEAN & FILS
  Jahrgang
2015
  Rebsorte(n)
100% Chardonnay
  Art/ Charakter
Weißwein: trocken, gehaltvoll, rassig
  Stil
Fruchtig
  Gesicht
Blassgoldene Robe mit grünen Nuancen
  Geruch
Kräftige Aromadüfte gelber Früchte und Brioche Noten
  Gaumen
Vollmundig und rund, fett und mit ausgewogener Mineralität
  Serviertemperatur
12-14°C
  Vorbereiten & Servieren
30min vor Ausschank öffnen
  Trinkreife
Trinkreif oder im Weinkeller zu lagern
  Trinkbar ab
2017
  Trinkbar bis
2023
  Wein & Essen
Fisch, Krustentier, Weißes Fleisch, Geflügel
  Wir empfehlen dazu
Lachs mit Dill, Hühnchen mit Sahne...


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