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PERSIA BLANC 2017 - DOMAINE DE FONDRECHE

0,75 L Weißwein / Frankreich / Rhone / Ventoux AOC / 13,5 % vol

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PERSIA BLANC 2017 - DOMAINE DE FONDRECHE
  Jahrgang
2017
  Rebsorte(n)
Roussanne, Clairette
  Art/ Charakter
Weißwein: trocken, sehr aromatisch
  Stil
Fruchtig
  Gesicht
Klare gelbe Robe
  Geruch
Angenehme und komplexe Nase: Pfirsich, kandierte aprikose, Akazie
  Gaumen
Breit und fat am Gaumen; intensive und komplexe aromatische Vieifalt; kandierte und honige Geschmäcke; anhaltende Finale
  Serviertemperatur
10-14°C
  Vorbereiten & Servieren
Direkt aus der Flasche
  Trinkreife
Trinkreif oder im Weinkeller zu lagern
  Trinkbar ab
2018
  Trinkbar bis
2025
  Wein & Essen
Aperitif, Wurstwaren, Fisch, Weißes Fleisch, Geflügel
  Wir empfehlen dazu
salat mit Ziegenkäse, Nüssen und Pfirsich; Jakobsmuschel mit Safran


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18/20
Bewertet von 1 Kunden

FONDRECHE

Wenn Sie eine Referenz der Appellation AOC Ventoux kennen müssen, dann das Weingut Fondrèche! Seit Februar 2015 offiziell Bio zertifiziert machen Nanou Barthelemy und sein Sohn Sébastien Vincenti einen Erfolgsgang dank herausragender Qualität und das seit zehn Jahren. Der Respekt der Natur und des Terroirs sind bei Fondreche Leitmotiv , spiegelt sich in ihren Rotweinen und Weißweinen aus dem Rhônetal wieder, die fleischig und ausgewogen sind und von großer Finesse.  R.Parker : "Ein herausragendes Weingut, ein überwältigender Erfolg, diese Weine gehören in jeden Keller der Welt und das sollte man sich nicht entgehen lassen! "

Alle Weine des Weinguts/ der Domaine