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Laut Kunden-Ranking Nr. 1 Jura

MELON A QUEUE ROUGE 2016 - CAVEAU DE BACCHUS

0,75 L Weißwein / Frankreich / Jura / Arbois AOC / 13 % vol

Eine spritzige und fruchtige Weißwein Cuvée
Das Weingut Caveau de Bacchus ( Weinkeller), liefert  wieder einmal den Beweis seiner Größe mit dieser Weißwein Cuvée! Die Cuvée 2016 trägt den Namen der Rebsorte Melon à Queue Rouge, dem Vorläufer der Chardonnayrebe. Sie verführt durch die Fülle ihrer äußerst zarten Aromen von weißen Blüten, gelben Früchten und Vanille. Raffiniert, gehaltvoll und spritzig, dieser Jurawein enthüllt einen wunderbar geschmackvollen Gaumen. Ein herrlicher Wein, der Ihre Gäste überraschen wird! Grenzenloser Genuss!
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MELON A QUEUE ROUGE 2016 - CAVEAU DE BACCHUS
  Jahrgang
2016
  Rebsorte
100% Melon à queue rouge
  Art / Charakter
Weißwein: trocken, sehr aromatisch
  Stil
Fruchtig
  Gesicht
Blassgoldenen Robe
  Geruch
Zarte Düfte weißer Blüten, gelber Früchte und Vanille.
  Gaumen
Gehaltvoller Gaumen mit kristallklarer Spritzigkeit.
  Serviertemperatur
10-11°C
  Vorbereiten & Servieren
Direkt aus der Flasche
  Trinkreife
Trinkreif oder im Weinkeller zu lagern
  Trinkbar ab
2019
  Trinkbar bis
2026
  Wein & Essen
Aperitif, Fisch, Meeresfrüchte, Weißes Fleisch, Käse
  Wir empfehlen dazu
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16/20
Bewertet von 1 Kunden

CAVEAU DE BACCHUS

Caveau de Bacchus wurde von Lucien Aviet, der legendären Figur des Jura-Weinbaus, gegründet und ist ein kleines Weingut, das sich in Montiny les arsures im französischen Jura befindet. Lucien und sein Sohn Vincent lösen Erstaunen und Bewudnerung aus und verführen mit ihren Weinen, die von einer starken Persönlichkeit gekennzeichnet und von ihrem Terroir geprägt sind. Das kleine Weingut von etwa 6 Hektar wird mit Leidenschaft und großem Natur Respekt bearbeitet und diese bezüglich der Reben, Trauben als auch dem Herstellungsprozess (Schädlings- und Bekämpfungsmetheoden, Bodenbearbeitung und Weinbereitung im alten Fass ohne Hefe....). Entdecken Sie den Genuss dieser Jura Weine und dieses kleine Weingut, das immer berühmter wird. 

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