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MALBEC ALTA COLLECION 2017 - BODEGA PIEDRA NEGRA

0,75 L Rotwein / Argentinen / Vallée de Uco Mendoza / 13,5 % vol / 100% Malbec

Ecocert
Eine frische Cuvée von beeindruckender aromatischer Intensität! Der Malbec hat sein bevorzugtes Terroir in Argentinien gefunden ... Ein weitgereistes Kleinod, das eine Entdeckung wert ist!
Die Arbeit beginnt im März mit einer Mazeration von 5 Tagen bei nur 10 Grad, dann folgt die Zeit der Weinbereitung, die 7 Tage in Anspruch nimmt. Das Ergebnis ist absolut tadellos: maximale Frische und Fruchtigkeit! Eine wunderbare Konzentration unter der Federführung einer der wichtigsten Bodegas in Argentinien! Piedra Negra will diese Cuvée ganz offensichtlich noch stärker zur Geltung bringen. Eine sehr angenehme Konzentration, ein Abgang mit zarten Kaffeenoten und weichen, schmelzenden Tanninen.
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MALBEC ALTA COLLECION 2017 - BODEGA PIEDRA NEGRA
  Jahrgang
2017
  Rebsorte(n)
100% Malbec
  Bio
Ecocert
  Art/ Charakter
Rotwein: trocken, kräftig, edel
  Stil
Kräftig
  Gesicht
Glänzende rubinrote Robe
  Geruch
Krâftige Duftaromen roter Früchte und Beeren betont durch Pfeffernoten
  Gaumen
Struktur und langer Abgang, delikate Noten von Schokolade und Kaffee
  Serviertemperatur
16-18°C
  Vorbereiten & Servieren
1 Std vor Ausschank öffnen
  Trinkreife
Trinkreif oder im Weinkeller zu lagern
  Trinkbar ab
2017
  Trinkbar bis
2021
  Wein & Essen
Rotes Fleisch, Wild, Grillgerichte, Internationale Küche, Käse
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17.7/20
Bewertet von 3 Kunden