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PINGUS 2015 - DOMINIO DE PINGUS

0,75 L Rotwein / Spanien / Castilla y Leon / Ribera del Duero DO / 14,5 % vol / 100% Tempranillo

Eine lebende Legende ... Liebhaber großer Weine träumen davon, diesen Göttertrank einmal im Leben verkosten zu dürfen!
Pingus ist der Spitzname von Peter Sisseck, Önologe und Besitzer des von ihm 1995 gegründeten gleichnamigen Weingutes. Durch Zufall traf er Robert Parker in Bordeaux, der seine Weine probierte und ihnen sofort verfiel. Er hegt eine große Leidenschaft für das Terroir der Region Kastilien und verwendet über 80 Jahre alte Reben, um die Königsrebsorte Tempranillo zu veredeln. Pingus, einer der begehrtesten Weine der Welt, entstand auf der Grundlage einer akribischen Auslese der Trauben, gefolgt von einer völlig natürlichen Gärung (optimale Erhaltung von Aromen und Geschmack). Der Ausbau in Fässern aus der Küferei Darnajou (Bordeaux), die als die besten Fässer der Welt bekannt sind, verleiht diesem Wein unglaublich komplexe Aromen (schwarze Himbeere, gebratenes Fleisch, geräucherte Eiche, Schokolade). Pingus, ein MONUMENTALER Wein!
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PINGUS 2015 - DOMINIO DE PINGUS
  Wein Art
Grands vins
  Jahrgang
2015
  Rebsorte
100% Tempranillo
  Art / Charakter
Rotwein: trocken, elegant, rassig
  Stil
Kräftig
  Gesicht
  Geruch
  Gaumen
  Serviertemperatur
16-17°C
  Vorbereiten & Servieren
1 Std vor Ausschank öffnen
  Trinkreife
Trinkreif oder im Weinkeller zu lagern
  Trinkbar bis
2025
  Wein & Essen
Wurstwaren, Rotes Fleisch, Weißes Fleisch, Wild
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Pata Negra, Schweinefilet mit Pfeffer, Milchlamm


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