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Rotwein / Frankreich / Burgund / Gevrey Chambertin AOC / 13 % vol
Laut Kunden-Ranking zu den Top 30 Burgund

GEVREY CHAMBERTIN 2015 - CHANSON PERE ET FILS

0,75 L Rotwein / Frankreich / Burgund / Gevrey Chambertin AOC / 13 % vol

Stoffig, persistent und wunderbare Konsistenz, ein Burgunder Hochgenuss!
Die Nase setzt Veilchendüfte und sehr frische Aromen von roten Beeren, ergänzt durch Gewürznoten, frei. Dieser vollmundige und gut ausgewogene Rotwein präsentiert eine herrliche Konsistenz und eine köstliche Komplexität der Aromen, die durch eine zarte mineralische Note verfeinert wird. Das Ganze wird durch eine angenehm frische Persistenz noch mehr veredelt… Lassen Sie ihn einige Zeit im Keller und genießen Sie ihn danach mit einem Wildgericht, Sie werden garantiert begeistert sein! Wieder einmal ein schöner Erfolg des Hauses Chanson.   
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GEVREY CHAMBERTIN 2015 - CHANSON PERE ET FILS
  Jahrgang:
2015
  Rebsorte(n):
100% Pinot noir
  Art / Charakter:
Rotwein: trocken, fleischig, fruchtig
  Stil:
Fruchtig
  Gesicht:
Tiefe rubinrote Robe
  Geruch:
Intensive Aromen von Kirsche und schwarzer Johannisbeere mit Tabaknoten
  Gaumen:
Schöne komplexe Konsistenz, Fett, noch etwas strenge Tannine
  Serviertemperatur:
16-17°C
  Vorbereiten & Servieren:
1 Std vor Ausschank öffnen
  Trinkreife:
Im Weinkeller zu lagern
  Trinkreif bis:
2024
  Wein & Essen:
Wurstwaren, Wild, Käse , Wild, Käse
  Wir empfehlen dazu:
Kapaun mit Pfifferlingen und Soße von Foie Gras, gebratener Fasan, Käsesorten Epoisses und Langres.


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MAISON CHANSON PERE ET FILS

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