Rotwein / Frankreich / Rhone / Châteauneuf-du-Pape AOC / 15 % vol

Laut Kunden-Ranking zu den Top 100 Rhone

Bio

CHATEAUNEUF DU PAPE - VIEILLES VIGNES 2015 - DOMAINE GRAND VENEUR

0,75 L Rotwein / Frankreich / Rhone / Châteauneuf-du-Pape AOC / 15 % vol

Sensationelle Reichhaltigkeit und Intensität

Mehr als 75 Jahre alte Weinstöcke, 16 Monate Fassreifung das Savoir-faire der Familie Jaume zeigt sich hier von seiner besten Seite!Das Ergebnis ist ein Chateauneuf mit einer Fülle und aromatischen Komplexität, die in dieser Preisklasse selten anzutreffen sind! Sie sollten sich mindestens 5 Jahre gedulden, bevor Sie diese für die Lagerung bestimmte Flasche öffnen (bis zu 25 Jahre). Ein außergewöhnlicher Chateauneuf, der die Quintessenz seines Terroirs wunderbar zum Ausdruck bringt!
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CHATEAUNEUF DU PAPE - VIEILLES VIGNES 2015 - DOMAINE GRAND VENEUR

Wein Art:

Bioweine

Jahrgang:

2015

Rebsorte(n):

45% Grenache, 40% Mourvèdre, 15% Syrah

Bio

AB, Eurofeuille

Art / Charakter:

Rotwein: trocken, tanninhaltig, rassig

Stil:

Würzig

Serviertemperatur:

16°C

Vorbereiten & Servieren:

1 Std vorher in einer Karaffe dekantieren

Trinkreife:

Im Weinkeller zu lagern

Trinkreif bis:

2045

Wein & Essen:

Rotes Fleisch, Geflügel, Pilze, Käse

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DOMAINE GRAND VENEUR - ALAIN JAUME

Seit 1826 baut die Familie Jaume Wein in Châteauneuf-du-Pape an, aber vor allem seit 1979, dank Alain Jaume, erlebt das Weingut mit der Gründung der Domaine Grand Veneur einen wahren Aufschwung. Auf 78 Hektar zu beiden Seiten der Rhône produziert die Familie Châteauneuf-du-Pape, Vacqueyras und Lirac. Die Kinder Sébastien und Christophe, die von einem der schönsten Terroirs der Region profitieren, übernehmen die Fackel würdig und setzen sich für das Gedeihen des Weinguts ein, indem sie durch vernünftigen Anbau und sorgfältige Arbeit reiche und kräftige Weine erzeugen, denen es jedoch nicht an Finesse fehlt.

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