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Chateauneuf formidable zu Wildgerichten. Er passt zu Hirsch und kräftigen Käsesorten, ist aber auch ein Meisterwerk zu Rinderfilet oder Wildschweinragout. Kraftvoll, rassig und fruchtig zugleich. Ein beeindruckender vollmundiger Abgang. Genießen Sie ihn in Maßen! Sehr empfehlenswert.
Ausgezeichneter Jahrgang bei diesem großen Wein, rote konfitüreartige Früchte, vollmundig und leicht kaffeeartig, hohe Konzentration, große Tanninstärke, mit Frucht.
Außergewöhnlich! Ein herrlicher Vollmundig, eine schöne Pfeffernote, eine Kraft und eine Struktur, die eine verdammt gute Lagerfähigkeit versprechen. Lassen Sie ihm noch ein paar Jahre Zeit, um ihn zu seinem 10-jährigen Alter zu öffnen. Das Ganze ist biodynamisch: Mindestens einmal probieren!
Seit 1826 baut die Familie Jaume Wein in Châteauneuf-du-Pape an, aber vor allem seit 1979, dank Alain Jaume, erlebt das Weingut mit der Gründung der Domaine Grand Veneur einen wahren Aufschwung. Auf 78 Hektar zu beiden Seiten der Rhône produziert die Familie Châteauneuf-du-Pape, Vacqueyras und Lirac. Die Kinder Sébastien und Christophe, die von einem der schönsten Terroirs der Region profitieren, übernehmen die Fackel würdig und setzen sich für das Gedeihen des Weinguts ein, indem sie durch vernünftigen Anbau und sorgfältige Arbeit reiche und kräftige Weine erzeugen, denen es jedoch nicht an Finesse fehlt.
Alle Weine des Weinguts/ der Domaine
Chateauneuf formidable zu Wildgerichten. Er passt zu Hirsch und kräftigen Käsesorten, ist aber auch ein Meisterwerk zu Rinderfilet oder Wildschweinragout. Kraftvoll, rassig und fruchtig zugleich. Ein beeindruckender vollmundiger Abgang. Genießen Sie ihn in Maßen! Sehr empfehlenswert.+ mehr