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JARRET DE MONTCHENIN 2015 - CHATEAU DE PASSAVANT

0,75 L Weißwein / Frankreich / Loire / Anjou AOC / 13,5 % vol / 100% Chenin

AB Demeter Eurofeuille
Dieser Wein besticht durch seine überraschende Größe und Komplexität.
Olivier Lecomte, ein großer Verfechter des biodynamischen Weinbaus, bietet uns hier einen der exquisitesten Weißweine der Loire. Von Hand gelesen, vinifiziert und mit großem Savoir-faire und Präzision in Fässern gereift Eine stark limitierte Produktion für diesen Jahrgang 2015. Das Ergebnis ist unanfechtbar: elegant, fruchtig, mit einer zarten Mineralität und äußerst verführerischen Aromen. Ein internationaler Erfolg für dieses Weingut, und es ist nicht schwer zu begreifen, warum Unser Tipp: Genießen Sie den Wein als Begleitung zu Jakobsmuscheln in Sahnesoße!
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JARRET DE MONTCHENIN 2015 - CHATEAU DE PASSAVANT
  Wein Art
Bioweine
  Jahrgang
2015
  Rebsorte
100% Chenin
  Bio
AB, Demeter, Eurofeuille
  Art/ Charakter
Weißwein: trocken, geschmeidig, fruchtig
  Stil
Fruchtig
  Gesicht
Goldgelbe Robe mit grünen Nuancen
  Geruch
Milde Aromen von Zitrone und reife Früchte (Aprikose und Pfirsich)
  Gaumen
Angenehme Kombination von Frische und Weiche
  Serviertemperatur
8-10°C
  Vorbereiten & Servieren
Direkt aus der Flasche
  Trinkreife
Trinkreif oder im Weinkeller zu lagern
  Trinkbar ab
2017
  Trinkbar bis
2020
  Wein & Essen
Aperitif, Fisch, Weißes Fleisch, Geflügel, Käse
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