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Hier Feedback abgebenKnackig und spritzig. Mineralität verführt den Gaumen. Antipasti und geräucherter Fisch stehen diesem Sauvignon Blanc! Jeff Carrel hat es wieder geschafft. Ein super Weißwein!
Ein einfacher, schöner, runder Sauvignon, das richtige für einen unkomplizierten Abend auf der Terrasse... feine helle Frucht, Mango, schöne Säure... aber nicht all zu lang!
Wein ist etwas Blass im Glas. Aroma fruchtig und erfrischend. Leicht floraler Duft und gut eingebunde Säure. Am besten gut gekühlt servieren. Guter Preis/ Leistungsverhaeltnis.
Leichter floraler Duft, traubiger Körper, lebendiger Säurenerv, frische Kohlensäure, Aromen von reifer Melone, frischer Limette und Kräutern bietet dieser Wein eine attraktive Balance zwischen Üppigkeit und Helligkeit am Gaumen.
Sehr klares hellgelb, frische Zitrustöne, leichte und milde Säure, vielleicht ganz wenig Grapefruit, keine Röstnoten, nur ganz zarte Mineralik, wenig Reife, sehr verhaltener Abgang. Ein sauberer Landwein, hätte den Sauvignon nicht sofort erkannt, werde ich nicht mehr kaufen.
Jeff Carrel definiert sich selbst als "Eclectic winemaker" Der Winzer und Önologe ist ein Tausendsassa, ob im Weinberg, im Weingut oder bezüglich Marketing-Strategie. Im Jahr 2007 gründete er sein Identitäts-Kommunikationsberatungs-Konzept, das Winzern und Unternehmen helfen soll, ihre Produkte und spezifischen Besonderheiten erfolgreich zu präsentieren. Und so bringt er mit diesen gemeisam eine Reihe origineller und sehr spezifischer Weine hervor, die von einer starken Persönlichkeit geprägt sind. Les Darons, Morillon Blanc und Villa des Anges sind französische Weine mit Charakter, die Weinliebhaber begeistern.
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