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Laut Kunden-Ranking zu den Top 30 Languedoc Roussillon

CHIMERES 2016 - CHATEAU SAINT ROCH BY JEAN-MARC LAFAGE

0,75 L Rotwein / Frankreich / Languedoc Roussillon / Côtes du Roussillon Villages AOC / 15 % vol

16.0/20
Probiert & begeistert: Igor K. 15.03.2019 Kunde

Guter Wein, fruchtig und obwohl 14,5 % Alkohol sehr easy drinking, kaum spürbare Tannine. Mir persönlich etwas zu designt, ich mag Ecken & Kanten, aber ganz guter Mainstream Wein :)+ mehr

Top Languedoc Rotwein, satte 93/100 Parker Punkte
Ein ganz großer und preiswerter Roussillon-Rotwein mit Parker-Lob! Der vorige Jahrgang war schon ein Geheimtipp! Chimères wurde aus 70% alten Reben, die über 50 Jahre alt sind, hergestellt und das Ergebnis ist einfach atemberaubend:  eine direkte und sonnige Cuvée, mit erstaunlicher Frucht und sanften Tanninen. Vom ersten Schluck bis hin zum schönen Abgang zeigt er eine beeindruckende Frische trotz  seiner 15°Vol. Ein großzügiger Chimères, der nur darauf wartet und Sie auffordert bei geselligem Beisammensein getrunken zu werden.
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CASTELROC 2015 - MAITRES VIGNERONS DE CASCASTEL

Ein Genuss, den man sich immer wieder gönnen darf! „Ein Wein, der sich auf reife Früchte und Süßholz konzentriert, ausgewogen, rund und lang am Gaumen” Guide Hachette 2018

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CHIMERES 2016 - CHATEAU SAINT ROCH BY JEAN-MARC LAFAGE
  Jahrgang
2016
  Rebsorte
60% Grenache noir, 30% Syrah, 10% Carignan
  Art/ Charakter
Rotwein: trocken, fleischig, fruchtig
  Stil
Kräftig
  Gesicht
Schöne dunkle granatrote Robe
  Geruch
Komplexe und kräftige Nase mit Aromen reifer Früchte und Gewürzen
  Gaumen
Vollmundig ; deutliche, aber geschmeidige Tannine, Aromen von reifen roten Früchten und Noten von Sauerkirschen mit Alkohol. Gute Balance, konzentrierter und langer Abgang, der einen Wein voller Potenzial charakterisiert.
  Serviertemperatur
16-18°C
  Vorbereiten & Servieren
1 Std vor Ausschank öffnen
  Trinkreife
Trinkreif oder im Weinkeller zu lagern
  Trinkbar ab
2017
  Trinkbar bis
2022
  Wein & Essen
Wurstwaren, Rotes Fleisch, Wild, Pilze, Käse


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17.3/20
Bewertet von 24 Kunden

letzte Bewertungen

16.0/20
Probiert & begeistert: 15.03.2019 Kunde

Guter Wein, fruchtig und obwohl 14,5 % Alkohol sehr easy drinking, kaum spürbare Tannine. Mir persönlich etwas zu designt, ich mag Ecken & Kanten, aber ganz guter Mainstream Wein :)


19.0/20
Probiert & begeistert: 16.12.2018 Kunde

Exzellenter Rotwein aus Roussillon, komplex, fruchtig würzig und sehr ausgewogen. Eine tolle Kombination zu Entenbrust, die unsere Freunde gemundet hat. Klare Kaufempfehlung.

DOMAINE LAFAGE & CHATEAU SAINT-ROCH BY JEAN-MARC LAFAGE

Das Weingut Domaine Lafage, seit 1798 in Familienbesitz, drei legendäre Wein-Terroirs, die besser die Vielfalt der Böden des Roussillon nicht widerspiegeln könnten. Lafage Weine sind berühmt, von Weinkritikern hoch geschätzt und anerkannt. Jean-Marc Lafage ist der wohl am häufigsten ausgezeichnete unabhängige Winzer in Frankreich der letzten Jahrzehnte. Entdecken Sie eine Auswahl aussergewöhnlicher Qualitäts-Weine.

Alle Weine des Weinguts/ der Domaine

Roséwein / Frankreich / Languedoc Roussillon / Côtes du Roussillon AOP / 12,5 % vol

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Weißwein / Frankreich / Languedoc Roussillon / Côtes du Roussillon AOC / 13 % vol

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