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SAINT VERAN - LA COTE DOREE 2017 - DOMAINE GUERRIN & FILS

0,75 L Weißwein / Frankreich / Burgund / Saint-Véran AOP / 13,5 % vol / 100% Chardonnay

16.0/20
Probiert & begeistert: Frederic H. 06.12.2018 Kunde

Ein sehr guter Wein, ich kannte berits den Jahrgang 2016, dieser ist etwas kürzer, aber immer noch köstlich, vor allem als Aperitif. Die anderen Weine des Gutes sind ebenso ausgezeichnet, ein schönes Haus.+ mehr

Burgunder mit perfekter Kombination von Vollmundigkeit & Finesse
Der Chardonnay Saint-Véran trägt den Namen Rôtie (sonnenverbrannt), bezüglich seines Terroirs, das nach Süden ausgerichtet ist und somit sehr heiße und sonnige Sommer genießt. Die schon früh reifen Trauben werden dann 10 bis 12 Monate in Eichenfässern ausgebaut und das Ergebnis ist dieser besonders reichhaltige, großzügige und feine Weißwein. Feinschmecker und Liebhaber feinster Speisen , Saint-Véran ist für Sie gemacht!
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SAINT VERAN - LA COTE DOREE 2017 - DOMAINE GUERRIN & FILS
  Jahrgang
2017
  Rebsorte
100% Chardonnay
  Art/ Charakter
Weißwein: trocken, gehaltvoll, rassig
  Stil
Kräftig
  Gesicht
Blassgoldene Robe mit grünen Nuancen
  Geruch
Intensive Aromen von reifen Zitronen und gelben Blumen
  Gaumen
Weich und komplex im Geschmack: leichte Aromen von marmeladigen Zitrusfrüchten, Trockenfrüchten,feine Butter-und Röstaromen
  Serviertemperatur
12-14°C
  Vorbereiten & Servieren
Direkt aus der Flasche
  Trinkreife
Trinkreif oder im Weinkeller zu lagern
  Trinkbar ab
2018
  Trinkbar bis
2021
  Wein & Essen
Aperitif, Vorspeise, Weich-und Krustentiere, Weißes Fleisch, Geflügel, Käse
  Wir empfehlen dazu
Warme Vorspeisen, Gratinierte Austern, Andouillettes in Weißweinsoße, Kalbsragout, Kalbsfrikassee mit Pfifferlingen, Ziegenkäse,...


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17/20
Bewertet von 5 Kunden

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16.0/20
Probiert & begeistert: 06.12.2018 Kunde

Ein sehr guter Wein, ich kannte berits den Jahrgang 2016, dieser ist etwas kürzer, aber immer noch köstlich, vor allem als Aperitif. Die anderen Weine des Gutes sind ebenso ausgezeichnet, ein schönes Haus.