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Laut Kunden-Ranking zu den Top 10 Rhone

CHATEAU DE BEAUCASTEL 2016

Rotwein / Frankreich / Rhone / Châteauneuf-du-Pape AOC / 14,5 % vol

Das Muss in Châteuneuf du Pape & ein Muss bin Sachen Verkostung, eine Rarität!
Jahrgang für Jahrgang präsentiert sich diese Rotwein Cuvee mit einer fast schwarzen Robbe und einer sehr feinen und kräftigen Nase mit Aromen roter Früchte, schwarzer Johannisbeeren, Brombeeren, Gewürz-Noten mit einem Hauch Thymian und Lavendel. Herrlich ist der Auftakt am Gaumen, reichlich und geschmeidig, wo man köstliche fruchtige Aromen (Feigen, Kirschen, Brombeeren, geschmorte Früchte....) findet, die wiederum durch eine schöne Säure und extrem feiner Tannine betont sind. Ein sehr großer Rhone Wein, der seinem Namen und Ruf gerecht wird! Sie haben hier eine Kostbarkeit für den Keller, denn dieser Rotwein ist noch jung und wird mit den Jahren noch besser, denn er wird sein gesamtes Potential noch entfalten!
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CHATEAU DE BEAUCASTEL 2016
  Jahrgang
2016
  Rebsorte(n)
30% Grenache, 30% Mourvèdre, 10% Syrah, 10% Counoise, 5% Cinsault
  Art/ Charakter
Rotwein: trocken, kräftig, edel
  Stil
Kräftig
  Gesicht
Fast schwarze Robe
  Geruch
Feine und kräftige Nase: rote Früchte, Brombeere, Cassis, Gewürze, Thymian und Lavendel
  Gaumen
Breite und geschmeige Gaumen; Geschmäcke von Feige, Brombeere und Früchtekompott mit einer schönen Acidität; anwesende aber feine Tanninen
  Serviertemperatur
17-18°C
  Vorbereiten & Servieren
In eine Karaffe dekantieren
  Trinkreife
Im Weinkeller zu lagern
  Trinkbar ab
2018
  Trinkbar bis
2040
  Wein & Essen
Rotes Fleisch, Wild, Pilze
  Wir empfehlen dazu
Rind, getrüffelte Gerichte, coq au vin, Entebruste


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17.3/20
Bewertet von 3 Kunden