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CROZES-HERMITAGE - ROCHE PIERRE 2016 - DOMAINE BELLE

0,75 L Rotwein / Frankreich / Rhone / Crozes-Hermitage AOC / 13,5 % vol / 100% Syrah

"Ich bin verblüfft (....) einer der besten Weine dieser Appellation."  R. Parker
Sobald er sich öffnet, explodiert die Nase nach schwarzen Früchten, süßen Gewürzen, Muskatnuss, Waldbrombeeren, schwarzen Kirschen. Der noch junge, temperamentvolle Mund beginnt bei einem Angriff ist offen und männlich. Seine kraftvollen und demonstrativen Tannine verleihen dem Wein seinen vollen Charakter. Der Ausbau in französischen Eichenfässern hat seine Kraft gebündelt und sein Temperament gemildert.... aber es wird etwas mehr Geduld erfordern, um seine Qualitäten voll zu genießen! Ein schöner Erfolg! Unserer Meinung nach ist dieser 2016 einer der schönsten Jahrgänge der letzten zehn Jahre.
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CROZES-HERMITAGE - ROCHE PIERRE 2016 - DOMAINE BELLE
  Jahrgang
2016
  Rebsorte
100% Syrah
  Art / Charakter
Rotwein: trocken, tanninhaltig, rassig
  Stil
Holz-Note
  Gesicht
Intensive und tiefe rote Robe mit granatroten Schattierungen
  Geruch
Schwarze Früchte, milde Gewürze, wilde Brombeere, schwarze Kirsche, Kaffee
  Gaumen
Gerade und männlich am Anfang; harzige Geschmäcke von Zeder und Wacholderbeeren; kräftige Tannine
  Serviertemperatur
16-18°C
  Vorbereiten & Servieren
Aus der Flasche oder aus einer Karaffe
  Trinkreife
Trinkreif oder im Weinkeller zu lagern
  Trinkbar bis
2030
  Wein & Essen
Rotes Fleisch, Weißes Fleisch, Geflügel, Wild, Pilze, Käse
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