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Rotwein / Frankreich / Beaujolais / Côte de Brouilly AOC / 13 % vol
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CÔTE DE BROUILLY CUVÉE MATHILDE COURBE 2017 - CHÂTEAU DES RAVATYS

0,75 L Rotwein / Frankreich / Beaujolais / Côte de Brouilly AOC / 13 % vol

Diese Cuvée wurde speziell zu Ehren dieser großen Dame kreiert, die diese großartige Domaine gegründet hat! Unübertrefflich...
Der Jahrgang 2017 präsentiert sich mit großer Komplexität und Fülle. Seine Farbe ist tief Rubinrot. An der Nase zeigt er sich fruchtig und der strukturierte Gaumen offenbart bereits überaus seidige Tannine. Dieser Wein ist schon jetzt sehr angenehm zu trinken, wird jedoch erst in einigen Jahren sein volles Potenzial entfalten.
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CÔTE DE BROUILLY CUVÉE MATHILDE COURBE 2017 - CHÂTEAU DES RAVATYS
  Jahrgang:
2017
  Rebsorte(n):
Gamay
  Gesicht:
Tiefe rubinrote Robe.
  Geruch:
Feine und elegante Nase, duftet nach kleinen saftigen schwarzen Waldfrüchten, nach der Belüftung einige Röst- und Röstnoten, aber auch Kaffee- und Kakaonuancen.
  Gaumen:
Präsent und sehr dicht, viel Saft gut ausgewogen, vor allem dank der eleganten und seidigen Tannine.
  Serviertemperatur:
14-16°C
  Vorbereiten & Servieren:
Direkt aus der Flasche
  Trinkreife:
Trinkreif oder im Weinkeller zu lagern
  Trinkreif ab:
2019
  Trinkreif bis:
2030
  Wein & Essen:
Rotes Fleisch, Weißes Fleisch, Geflügel, Pilze, Grillgerichte, Käse
  Wir empfehlen dazu:
Andouillette au barbecue, Porc au curry, Assiette de charcuterie.


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