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CHATEAU FERRAN 2016

0,75 L Rotwein / Frankreich / Bordeaux / Pessac-Léognan AOC / 14 % vol

18.0/20
Probiert & begeistert: Mike J. 09.09.2019 Kunde

Er war am Anfang nach dem öffnen noch feiner in der Nase, hat dann aber eher an Komplexität verloren. Wir gaben ihm eine 2.Chance und haben ihn am nächsten Tag nach verkostet. Hier konnte er bereits mehr zeigen.+ mehr

" Ein außergewöhnlicher Ferran - der beste, den ich (bis jetzt) gekostet habe. Ich kann ihn nur dringendst empfehlen." - Robert Parker -
Das Weingut Château Ferran liegt im Herzen der Herkunftsbezeichnung Pessac-Léognan und ist, seitdem es sich im 18. Jahrhundert im Besitz von Montesquieu befand, mit Weinreben bepflanzt. Bei der Verkostung gibt sich der Wein elegant und komplex mit delikaten Noten. Dieser außergewöhnliche Jahrgang 2016 hat auch uns restlos überzeugt. Es ist diesem Wein gelungen, das Beste aus seinem Terroir herauszuholen, um uns ein intensives Bouquet von schwarzen Kirschen und Heidelbeeren mit leicht mineralischem Touch zu bescheren. Am Gaumen ist er rund und fruchtig mit seidigen Tanninen und die Verkostung setzt sich mit beeindruckender Komplexität im Abgang fort. Dieser Château Ferran ist einfach außergewöhnlich!
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CHATEAU FERRAN 2016
  Jahrgang
2016
  Rebsorte
60% Merlot, 37% Cabernet-sauvignon, 3% Petit-verdot
  Art / Charakter
Rotwein: trocken, komplex, tanninhaltig, rassig
  Stil
Holz-Note
  Gesicht
Intensiv glänzende granatrote Robe
  Geruch
Aromen schwarzer Früchte, Röstnoten
  Gaumen
Reichhaltig und fruchtig
  Serviertemperatur
16-18°C
  Vorbereiten & Servieren
Aus der Flasche oder aus einer Karaffe
  Trinkbar ab
2019
  Trinkbar bis
2024
  Wein & Essen
Wurstwaren, Rotes Fleisch, Geflügel, Wild, Käse


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16.3/20
Bewertet von 12 Kunden

letzte Bewertungen

18.0/20
Probiert & begeistert: 09.09.2019 Kunde

Er war am Anfang nach dem öffnen noch feiner in der Nase, hat dann aber eher an Komplexität verloren. Wir gaben ihm eine 2.Chance und haben ihn am nächsten Tag nach verkostet. Hier konnte er bereits mehr zeigen.