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CHATEAU FLEUR HAUT GAUSSENS "LA VIMINIERE" 2016

0,75 L Rotwein / Frankreich / Bordeaux / Bordeaux Supérieur AOC / 13,5 % vol / 100% Malbec

15.0/20
Probiert & begeistert: Sebastian N. 03.11.2019 Kunde

Tolle, wuchtige Struktur, tolles Tanningerüst. Bestes Traubengut. Wer Malbec mit seiner Würze mag, kommt voll auf seine Kosten. Ich persönlich bevorzuge die etwas weniger aufdringliche Variante von Cahors & Co..+ mehr

"Der Bordeaux Supérieur La Viminière 2016 ist überraschend dicht. Der säuerliche Charakter und das enge Tannin machen ihn zu einer guten Flasche." - Guide Bettane und Desseauve 2018 -
Dieses Weingut produziert in unanfechtbarer Regelmäßigkeit herausragende Weine und repräsentiert auf perfekte Art und Weise den Archetyp des Bordeaux Supérieur. La Viminière ist eine kleine Parzelle, die eigens aufgrund der Qualität ihres Terroirs ausgewählt wurde, in dem die Malbec-Traube sich von ihrer besten Seite zeigt. Diese Cuvée der Spitzenklasse ist das Resultat eines neuen Ansatzes, der auf einer gründlichen Auswahl der Parzellen und einer speziellen Art der Weinbereitung beruht. Das Ergebnis kann sich sehen lassen! Modern, komplex, elegant, mit großartiger Länge: ein Wein, den Sie unverzüglich probieren sollten!
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CHATEAU FLEUR HAUT GAUSSENS "LA VIMINIERE" 2016
  Jahrgang
2016
  Rebsorte
100% Malbec
  Art / Charakter
Rotwein: trocken, elegant, rassig
  Stil
Fruchtig
  Gesicht
Intensives Rot
  Geruch
Elegant, Noten von Brombeeren, Heidelbeeren, ausgewogene holzige Noten.
  Gaumen
Präziser Auftakt, perfektes Gleichgewicht zwischen Aromen, Tanninen und Frische. Schwarze Früchte, Tabak, Gewürze
  Serviertemperatur
16-18°C
  Vorbereiten & Servieren
1Std vorher in eine Karaffe dekantieren
  Trinkreife
Trinkreif oder im Weinkeller zu lagern
  Trinkbar ab
2019
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Aperitif, Wurstwaren, Rotes Fleisch, Weißes Fleisch, Wild, Käse
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Entenbrust, Lammeintopf, Käse


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15/20
Bewertet von 2 Kunden

letzte Bewertungen

15.0/20
Probiert & begeistert: 03.11.2019 Kunde

Tolle, wuchtige Struktur, tolles Tanningerüst. Bestes Traubengut. Wer Malbec mit seiner Würze mag, kommt voll auf seine Kosten. Ich persönlich bevorzuge die etwas weniger aufdringliche Variante von Cahors & Co..

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