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Weißwein / Frankreich / Elsass / Alsace Grand Cru AOC / 13,5 % vol / 100% Riesling
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RIESLING ZINNKOEPFLE SINNELES 2015 - DOMAINE ERIC ROMINGER

0,75 L Weißwein / Frankreich / Elsass / Alsace Grand Cru AOC / 13,5 % vol / 100% Riesling

Demeter Eurofeuille
Rieslingliebhaber sollten diesen nicht verpassen!
Der Riesling Zinnkoepfle stammt aus der Parzelle Sinnelés, eines der repräsentativsten Terroirs des gesamten elsässischen Weinbergs, und ist dank des hiervorliegenden mediterranen Mikroklimas mit einer schönen aromatischen Intensität sowie schönen gelben Frucht-und Zitrusaromen ausgestattet. Der Gaumen ist vollmundig und tief, mit einem Abgang, der die subtile Bitterkeit verfeinert und erfrischende Mineralität verleiht. Der Weißwein passt ideal zu einer Meeresfrüchteplatten, gebackenen Fisch oder einem  Riesling-Hühnchen! Gneuss in jedem Fall!  
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RIESLING ZINNKOEPFLE SINNELES 2015 - DOMAINE ERIC ROMINGER
  Wein Art
Bioweine
  Jahrgang
2015
  Rebsorte
100% Riesling
  Bio
Demeter, Eurofeuille
  Art / Charakter
Weißwein: trocken, sehr aromatisch
  Stil
Fruchtig
  Gesicht
Goldgelbe Robe
  Geruch
Aromen von Weißdorn, Grapefruit und Rauch
  Gaumen
Am Gaumen seidig, ausdrucksstark und großzügig mit einem weichen Abgang
  Serviertemperatur
12°C
  Vorbereiten & Servieren
Direkt aus der Flasche
  Trinkreife
Trinkreif oder im Weinkeller zu lagern
  Trinkreif ab
2019
  Trinkbar bis
2026
  Wein & Essen
Fisch, Meeresfrüchte, Geflügel, Käse
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Des sushis à l'anguille fumée, une salade d'écrevisses, avocat et pamplemousse, un gravlax de saumon aux épices, cuisine exotique, poulet à la crème ..


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