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Weißwein / Frankreich / Loire / Vouvray AOC / 12,5 % vol / 100% Chenin

LE MONT MOELLEUX PREMIERE TRIE 2008 - DOMAINE HUET

0,75 L Weißwein / Frankreich / Loire / Vouvray AOC / 12,5 % vol / 100% Chenin

"Ein von Puristen und Menschen des Terroirs erarbeiteter Wein (....) ein faszinierender Jahrgang 2008!" Stephan Reinhardt - Robert Parker
Le Mont, eine wahre Kostbarkeit des Vouvray-Plateaus, bringt durch seine Lage und seinen Lehmboden eine ganz besondere Typizität der Chenin-Traube zum Ausdruck. Um diese emblematische Cuvée in vollem Umfang genießen zu können, sollte sie von raffinierten Gerichten aus dem Terroir begleitet werden, wie z. B. Hasen-Terrine mit Steinpilzen, Foie Gras, Ente oder Blauschimmelkäse aus der Auvergne. Auf diese Weise kommt die ganze Komplexität dieses hervorragenden Weines voll zum Ausdruck – mit Noten von getrocknetem Heu, gebratener Mango und weißen Blüten. Ein kleines Wunder, das wahre Genießer in Hochstimmung versetzen wird.
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LE MONT MOELLEUX PREMIERE TRIE 2008 - DOMAINE HUET
  Wein Art
Grands vins
  Jahrgang
2008
  Rebsorte
100% Chenin
  Art / Charakter
Weißwein: halbtrocken, süß, likörartig
  Stil
Kräftig
  Gesicht
  Geruch
  Gaumen
  Serviertemperatur
10-11°C
  Vorbereiten & Servieren
Direkt aus der Flasche
  Trinkreife
Trinkreif oder im Weinkeller zu lagern
  Trinkbar ab
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  Trinkbar bis
2075
  Wein & Essen
Aperitif, Gänseleber, Rotes Fleisch, Pilze, Käse
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