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Weißwein / Frankreich / Burgund / Chevalier-Montrachet AOC / 14 % vol / 100% Chardonnay
Laut Kunden-Ranking zu den Top 20 Burgund

CHEVALIER-MONTRACHET GRAND CRU - LES DEMOISELLES 2013 - LOUIS LATOUR

0,75 L Weißwein / Frankreich / Burgund / Chevalier-Montrachet AOC / 14 % vol / 100% Chardonnay

Ein großartiger Chardonnay & Gastronomie Wein
Louis Latour präsentiert uns hier einen Juwel der Apppelation, denn der Chevalier Montrachet gedeiht auf einer Parzelle bester Lage und die Trauben höchster Qualität erzeugen diesen erstklassigen Burgunder mit komplexen Aromadüften von Vanille, Brioche und Marzipan. Am Gaumen schön vollmundig, großzügig und hier verführen Aromen gelber Früchte wie Mango und leicht würzige Noten. Der frische und elegante Abgang vollendet diesen großen Jahrgang, der uns in das Herz dieses wunderschönen Terroirs führt. Dieser Chardonnay wird Weinliebhaber des Burgunds begeistern und überzeugen.
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CHEVALIER-MONTRACHET GRAND CRU - LES DEMOISELLES 2013 - LOUIS LATOUR
  Wein Art:
Grands vins
  Jahrgang:
2013
  Rebsorte(n):
100% Chardonnay
  Art / Charakter:
Weißwein: trocken, gehaltvoll, rassig
  Stil:
Kräftig
  Gesicht:
Robe or pâle.
  Geruch:
Arômes complexes, vanillés, briochés et de pâte d'amand.
  Gaumen:
Ample, riche, généreuse, arômes de fruits jaunes et d'épices. Finale fraîche et élégante.
  Serviertemperatur:
12-14°C
  Vorbereiten & Servieren:
Direkt aus der Flasche
  Trinkreife:
Trinkreif oder im Weinkeller zu lagern
  Trinkreif bis:
2030
  Wein & Essen:
Gänseleber, Fisch, Meeresfrüchte, Weißes Fleisch, Geflügel, Käse
  Wir empfehlen dazu:
Bar de ligne cuit au four, feuilletés de blanc de turbot, Grenadins de veau aux morilles.


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LATOUR LOUIS

Das Familien Unternehmen, Louis LATOUR ist einer der angesehensten Weingüter und Weinhändler im Burgund. Das Weingut ist für seine qualitätshohen Rotweine und Weissweine weltweit bekannt, hat das Weingut Maison Louis Latour seinen Ruf auf Tradition und Innovation aufgebaut. Hier werden traditionsgemäss die besten Burgunder Weine erzeugt und die Domaine hat ebenso bewiesen, dass man gute Weine auch in anderen Weinregionen, wie zum Beispiel in Ardèche, produzieren kann.  Die Familie Latour sind seit dem 17. Jahrhundert Winzer und stehen heute an der Spitze mit 50 ha Weingarten, wobei ein Grossteil aus Grands Cru besteht, etwa 28 ha. Die Weingärten gehen von Chambertin, im Norden, bis hin zu Chevalier Montrachet, im Süden.

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