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Weißwein / Frankreich / Elsass / Alsace AOC / 12 % vol / 100% Pinot gris
Laut Kunden-Ranking zu den Top 20 Elsass

DEMI FLASCHE - PINOT GRIS - CUVEE LAURE 2014 - VENDANGES TARDIVES - DOMAINE SCHLUMBERGER

0,375 L Weißwein / Frankreich / Elsass / Alsace AOC / 12 % vol / 100% Pinot gris

Spätlese Pinot Gris, intensiv und lecker!
Cuvee Laure, so wurde der Grauburgunder zur Ehren der Schwester von Christine Schlumberger benannt. Laure war die erste Frau in der Familie, die einen Katholiken heiratete und ihr Einsaz und Engagement für viele karitative Organisationen und Wohlfahrtsverbände sollte mit dieser geehrt werden. Aus 100% Spiegel Grand Cru hergestellt, stammt dieser Spätlese Pinot Gris, der an 260 bis 315 Meter hohen Hängen produziert wird. Es handelt sich um ein nach Osten ausgerichtetes Mergel- und Sandstein-Terroir. Der Grauburgunder ist offen, angenehm und intensiv, mit dominanten reifen und kandierten Aromen: Honig, aber auch gelbe Früchte wie zum Beispiel Quitten, Mirabellenpflaumen und eine feine blumige Noten. Der Auftakt am Gaumen ist ein halb-likörig und vollmundig, entwickelt dann eine erfrischende Lebendigkeit, die auch im Finale mit einer schönen Länge wiederzufinden ist. Die reichhaltige Struktur isr gut ausgewogen, besonders durch die Botrytis Qualität. Die hervorragende Selektion in den Weinbergen, das schmeckt und geniesst man!
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DEMI FLASCHE - PINOT GRIS - CUVEE LAURE 2014 - VENDANGES TARDIVES - DOMAINE SCHLUMBERGER
  Jahrgang:
2014
  Rebsorte(n):
100% Pinot gris
  Art / Charakter:
Weißwein: halbtrocken, süß, likörartig
  Stil:
Süß
  Gesicht:
Robe jaune or clair avec de légers reflets verts
  Geruch:
Le nez est franc, plaisant, intense. Dominé par des odeurs confites, sur mûries. On sent le miel mais également les fruits jaunes, le coing, la mirabelle ainsi qu’une fine touche florale, la fleur d’oranger et un caractère complexe, fumé.
  Gaumen:
L’attaque en bouche est ample, semi-liquoreuse, corsée. Gamme d’arômes confite, dominée par les fruits jaunes, le coing, la mirabelle, l’abricot, le miel, la fleur d’oranger.
  Serviertemperatur:
12°C
  Vorbereiten & Servieren:
Direkt aus der Flasche
  Trinkreife:
Trinkreif oder im Weinkeller zu lagern
  Trinkreif ab:
2019
  Trinkreif bis:
2045
  Wein & Essen:
Käse, Nachspeise mit Obst
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Pêche blanche pochée, sabayon au champagne et glace pistache, sorbets exotiques, brochette mangue/ananas et pain d'épices, fromages à pâtes persillées,...


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