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Rotwein / Frankreich / Rhone / Côte-Rôtie AOC / 13,5 % vol
Laut Kunden-Ranking zu den Top 100 Rhone

CÔTE ROTIE - PROMESSE 2017 - CHRISTOPHE PICHON

0,75 L Rotwein / Frankreich / Rhone / Côte-Rôtie AOC / 13,5 % vol

Ein majestätischer, fesselnder Wein
Bei der Verkostung wird Ihnen unweigerlich folgender Ausruf über die Lippen kommen: WOW! Zunächst offenbaren sich Aromen von Blüten, Gewürzen und verschiedenen Beeren. Anschließend ist ein cremiges und sanftes Gefühl am Gaumen zu verspüren, das geradezu süchtig macht. Der Auftakt zeigt kräftige Noten von schwarzen Beeren, begleitet von toastigen Nuancen, die der Subtilität der 8 % Viognier zu verdanken sind. Die Tannine sind massiv und üppig, werden im Hintergrund jedoch von einem geringfügigen Säuregehalt begleitet, der fein ausbalanciert ist. Kurz gesagt, alles ist perfekt! Wir garantieren Ihnen, dass Sie dieser Côte Rotie nicht enttäuschen kann!
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CÔTE ROTIE - PROMESSE 2017 - CHRISTOPHE PICHON
  Jahrgang:
2017
  Rebsorte(n):
92% Syrah, 8% Viognier
  Art / Charakter:
Rotwein: trocken, komplex, tanninhaltig, rassig
  Stil:
Holz-Note
  Gesicht:
Robe d'un rouge profond.
  Geruch:
Bouquet délicat, fin, à dominante de cassis et myrtilles, d'épices avec une touche de violette.
  Gaumen:
Bouche veloutée, structurée, finale pointue et longuement aromatique.
  Trinkreife:
Trinkreif oder im Weinkeller zu lagern
  Trinkreif ab:
2018
  Trinkreif bis:
2030
  Wein & Essen:
Rotes Fleisch, Weißes Fleisch, Wild, Pilze, Käse
  Wir empfehlen dazu:
Canard sauce poivre vert, Côte de veau aux morilles, dinde farcie aux marrons.


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