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Keine Überraschung bei diesem GCC aus St Estèphe. Dunkelrote Robe, eine Nase und ein Mund auf kleinen roten Früchten. Er ist sehr parfümiert, kräftig, sehr tanninhaltig und der vollmundig-kräftige Abgang ist einfach umwerfend. Nur Glück...
Dieser Saint Estephe, den ich nach den Empfehlungen der großen Weinführer gekauft habe, besitzt absolut alle Qualitäten von viel teureren Weinen. Er ist rund, farbig, die Aromen bleiben im Mund, er ist lang, und was ist das für ein guter Wein?
Typischer Saint-Estephe: dunkel, schwarze Früchte, kräftig und tanninhaltig. Für meinen Geschmack noch jung, der Wein ist schon gut, aber nach ein paar Jahren im Keller wird er noch besser sein.
Eines der besten Q/P-Verhältnisse in der Rangliste der GCs des Médoc.
Sehr guter Saint Estèphe, gut ausgewogen und sehr rund. Mit Freunden zu einem Rinderkotelett verkostet, allen hat es gut geschmeckt. Ich werde ihn wieder bestellen!
Sehr großes Vergnügen, diesen Wein zu trinken. Er hat die Eigenschaften eines Saint Estèphe und ist sehr ausgewogen mit einer schönen Komplexität. Ich werde ihn wieder bestellen.
Wir haben diesen Wein zu einem Fondue Chinoise mit einer Kombination aus Rindfleisch und hellem Fleisch genossen. Wir schätzten seinen Ausdruck und seine gute Struktur im Mund. Sehr angenehmer Wein.
Wein, der noch einige Jahre reifen sollte. Ausgezeichneter Jahrgang.
Der Name des Schlosses leitet sich von seiner geografischen Lage auf dem Hügel Cos und dem Namen François Labory ab, der bis 1845 der Besitzer des Schlosses war. Der achtzehn Hektar große Weinberg profitiert von einem Terroir aus Kieselsteinen und einer bemerkenswerten Drainage. Um das Beste herauszuholen, achten die Winzer darauf, Jahrgang für Jahrgang die Übereinstimmung zwischen Parzellen und Rebsorten zu perfektionieren.
Keine Überraschung bei diesem GCC aus St Estèphe. Dunkelrote Robe, eine Nase und ein Mund auf kleinen roten Früchten. Er ist sehr parfümiert, kräftig, sehr tanninhaltig und der vollmundig-kräftige Abgang ist einfach umwerfend. Nur Glück...+ mehr