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Rotwein / Frankreich / Bordeaux / Pauillac AOC / 13,5 % vol
Laut Kunden-Ranking zu den Top 50 Bordeaux

CHATEAU HAUT-BATAILLEY 2015 - 5EME CRU CLASSE

0,75 L Rotwein / Frankreich / Bordeaux / Pauillac AOC / 13,5 % vol

19.0/20
Probiert & begeistert: Olaf F. 11.03.2021 Kunde

Schöner Pauillac aus einem guten Jahrgang zu einem günstigen Preis. Schöne Farbe, aber noch zu jung. Da er sich eine kleine Ewigkeit halten wird und sicher noch Flaschenreife benötigt, werde ich mich wohl noch fünf Jahre gedulden müssen, bevor ich die erste Flasche öffnen werde.+ mehr

Mit seiner hervorragenden Materie und einer beeindruckenden Länge ist es ein hervorragender Pauillac!!!!
Eine hervorragende Einführung in Pauillacs Grands Crus Classés! Dieses 20 ha große Gut verfügt über Reben, die 40 Jahre und älter sind. Im Jahr 2017 wurde es an die Familie Cazes verkauft, die seither mit Weinen von verlässlicher und beständiger Qualität wie diesem 5ème Cru Classé aufwartet. Mit einer Assemblage, in der der Cabernet Sauvignon mit Finesse dominiert, bereitet dieser Pauillac bereits in seinen ersten Jahren Genuss, wird sich aber mit der Zeit noch mehr offenbaren... Eleganz, Charme und Persönlichkeit sind das Vorrecht dieses großen Weins von beeindruckender Länge.
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CHATEAU HAUT-BATAILLEY 2015 - 5EME CRU CLASSE
  Wein Art:
5. klassifizierte Lage
  Jahrgang:
2015
  Rebsorte(n):
72% Cabernet-sauvignon, 28% Merlot
  Gesicht:
Robe soutenue
  Geruch:
Fin et juteux, intensité du fruit, arômes de mûre
  Gaumen:
Belle trame tannique, élégant, équilibre, longueur impressionnante
  Serviertemperatur:
16-18°C
  Vorbereiten & Servieren:
Aus der Flasche oder aus einer Karaffe
  Trinkreife:
Trinkreif oder im Weinkeller zu lagern
  Trinkreif ab:
2019
  Trinkreif bis:
  Wein & Essen:
Rotes Fleisch, Weißes Fleisch, Geflügel, Wild, Käse


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19.0/20
Bewertet von 2 Kunden

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19.0/20
Probiert & begeistert: 11.03.2021 Kunde

Schöner Pauillac aus einem guten Jahrgang zu einem günstigen Preis. Schöne Farbe, aber noch zu jung. Da er sich eine kleine Ewigkeit halten wird und sicher noch Flaschenreife benötigt, werde ich mich wohl noch fünf Jahre gedulden müssen, bevor ich die erste Flasche öffnen werde.