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COLLIOURE ROUGE 2017 - LES CLOS DE PAULILLES

0,75 L Rotwein / Frankreich / Languedoc Roussillon / Collioure AOC / 15 % vol

18.0/20
Probiert & begeistert: Thomas N. 31.03.2019 Kunde

Ich habe diesen Wein (2017) gekauft, weil mir der Jahrgang 2016 ausgespochen gut gefallen hat ( lebendige Säuren, Geruch- und Geschmacksnoten nach Schattenmorellen). Der Jahrgang 2017 ist wuchtiger, hat mehr Volumen und wirkt komplexer, schwerer und muss wohl noch einige Zeit lagern.+ mehr

Um diese Flasche werden Sie sich reißen!
Auf halbem Wege zwischen Banyuls und Port Vendres produziert das Weingut Clos de Paulilles Weine aus der Region Languedoc-Roussillon, die für die Appellation Collioure immer noch zu einem vernünftigen Preisen erhältlich sind. Großzügigkeit und Würze zeichnen diese Weine aus, sowie Genuss und Trinkvergnügen. Ein wirklich guter Rotwein Wert, den es zu entdecken geht!
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COLLIOURE ROUGE 2017 - LES CLOS DE PAULILLES
  Jahrgang
2017
  Rebsorte
60% Grenache noir, 25% Syrah, 15% Mourvèdre
  Art / Charakter
Rotwein: trocken, fleischig, fruchtig
  Stil
Kräftig
  Gesicht
Rote lebendige Robe
  Geruch
Aromen reifer Früchte und Gewürznoten
  Gaumen
Gehaltvolle Textur mit Finesse und Eleganz, schönes würziges Finale
  Serviertemperatur
16-18°C
  Vorbereiten & Servieren
1 Std vor Ausschank öffnen
  Trinkreife
Trinkreif oder im Weinkeller zu lagern
  Trinkbar ab
2018
  Trinkbar bis
2025
  Wein & Essen
Rotes Fleisch, Weißes Fleisch, Pilze, Käse
  Wir empfehlen dazu
Osso Buco, gegrilles Fleisch mit Kräutern aus der Provence, ...


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17.3/20
Bewertet von 4 Kunden

letzte Bewertungen

18.0/20
Probiert & begeistert: 31.03.2019 Kunde

Ich habe diesen Wein (2017) gekauft, weil mir der Jahrgang 2016 ausgespochen gut gefallen hat ( lebendige Säuren, Geruch- und Geschmacksnoten nach Schattenmorellen). Der Jahrgang 2017 ist wuchtiger, hat mehr Volumen und wirkt komplexer, schwerer und muss wohl noch einige Zeit lagern.


18.0/20
Probiert & begeistert: 19.10.2019 Kunde

Toller Collioure, bereits jetzt schön rund, durch den Grenache Noir aber auch mit Tiefgang. Wer einmal in der Gegend ist: Das Weingut hat auch ein tolles Restaurant.