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RIESLING BOLLENBERG 2016 - DOMAINE VALENTIN ZUSSLIN

0,75 L Weißwein / Frankreich / Elsass / Alsace AOC / 12 % vol / 100% Riesling

Ecocert Biodivin Demeter
Flüssig und kristallin, dieser Riesling gewinnt im Laufe der Verkostung an Kraft 16/20 RVF
Der Duft von Aprikosen und Rosen dieses Bollenbergs 2015 ist sehr attraktiv und verführerisch. Am Gaumen sind die Aromen des Rieslings durchgehend reif, aber trotzdem knackig und lebendig, um für ein gutes Gleichgewicht zu sorgen. Ein sehr langer mineralischer Abgang, den man im Elsass selten findet. Auf den Tisch oder in den Keller, Trinkbereit und Lagerfähig und das für längere Zeit, warum also zögern?
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RIESLING BOLLENBERG 2016 - DOMAINE VALENTIN ZUSSLIN
  Jahrgang
2016
  Rebsorte
100% Riesling
  Bio
Ecocert, Biodivin, Demeter
  Art / Charakter
Weißwein: trocken, sehr aromatisch
  Stil
Fruchtig
  Gesicht
  Geruch
  Gaumen
  Serviertemperatur
12°C
  Vorbereiten & Servieren
Direkt aus der Flasche
  Trinkreife
Trinkreif oder im Weinkeller zu lagern
  Trinkbar ab
2019
  Trinkbar bis
2030
  Wein & Essen
Fisch, Meeresfrüchte, Weißes Fleisch, Internationale Küche
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