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Hier Feedback abgebenEs ist schwer, R. zu widersprechen. PARKER und eine zweite Analyse wird obligatorisch. Manchmal sind die Erwartungen an einen gepriesenen Wein viel zu hoch, so dass dieser Rotwein in geringerem Maße seiner Beschreibung entsprach, indem er das beschriebene Wunder vermissen ließ.
Ein ausgezeichneter Wein, ein Meisterwerk am Gaumen. Ausgeglichen, strotzt er vor Frucht. Ich werde ihn wieder bestellen. Eine gute Verkostung. Wieder eine gute Arbeit von Xavier Vignon.
Die Weine von Herrn Vignon sind in der Regel sehr gelungen, und diese SM-Cuvée ist ein Glücksfall. Er ist intensiv und komplex. Es ist elegant. Es ist ein Genuss.
So gut wie nie wird man von den Entdeckungen Xavier Vignons enttäuscht, aber hier ist es ein echter Herzschlag für diese Cuvée SM in der Magnumflasche! Ein idealer Begleiter für rotes Fleisch und einen schönen Moment mit Freunden!
Ein weiterer gelungener Wein von Xavier Vignon: ein kräftiger und intensiver Wein, der sich gut im Mund hält und dabei eine schöne Rundheit bewahrt - zu einem schönen Rinderkotelett oder Wildgerichten.
Xavier Vignon ist einer der berühmtesten Önologen der französischen Weinregion Rhone. Er war als Berater von mehr als 200 Weingütern im Rhonetal tätig und hat mit seiner Expertise und Mitarbeit an besten Weinen in Chateauneuf du Pape weltweiten Ruf gewonnen. 2002 begann er seine eigene Produktion und das Weingut ist heute bekannt für herausragende Qualitätsweine und den eigenen Wein-Stil von Xavier Vignon, beides machen ihn zu einem erfolgreichen Winzer. Elegante und ausgeglichene Weine, die das Terroir wunderbar wiedergeben, denn Terroir und Mineralität sind die Philosophie seiner Arbeit und das nicht nur bei der Erzeugung von Wein, denn er leitet auch ein önologisches Institut, wo er diese Alspekte erforscht. Höchste Parker Punkte erhalten seine Weine, die nach einmaliger Verkostung zu Kundenlieblinge werden.
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