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HABEMUS PAPAM 2016 - DOMAINE SANTA DUC

0,75 L Rotwein / Frankreich / Rhone / Châteauneuf-du-Pape AOC / 14,5 % vol

18.0/20
Probiert & begeistert: Arnaud L. 05.08.2019 Kunde

Grossartiger Chateauneuf du Pape ! Der Jahrgang 2016 scheint auch ein guter Jahrgang zu sein, jedenfalls ist dieser hier mit seiner Kraft, Vollmundigkeit und pfeffrigen Noten ein Hochgenuss.+ mehr

Eine göttliche Cuvée! "Eine wunderbar reichhaltige und cremige Textur (....)" R. Parker
Habemus Papam verführt wie immer mit einem üppigen Duft, natürlich mit einer reichen und würzigen Frucht, aber vor allem durch diesen leicht frischen pflanzlichen Aspekt, um Kampfer und schwarze Johannisbeere. Saftig, eher fett und süß am Gaumen, wirken seine Tannine noch jung und kräftig, zeigen aber dennoch eine große Genauigkeit und Ausgewogenheit.
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HABEMUS PAPAM 2016 - DOMAINE SANTA DUC
  Jahrgang
2016
  Rebsorte
Grenache vieilles vignes 64%, Syrah 25%, Mourvèdre 10%, Counoise 1%
  Art / Charakter
Rotwein: trocken, kräftig, edel
  Stil
Kräftig
  Gesicht
Tiefes Rubinrot
  Geruch
Aromen von roten Beeren, Leder und Tabak
  Gaumen
Würzige, pfeffrige Aromen, sehr reife Tannine
  Serviertemperatur
15-18°C
  Vorbereiten & Servieren
2 Std vor Ausschank öffnen
  Trinkreife
Trinkreif oder im Weinkeller zu lagern
  Trinkbar ab
2019
  Trinkbar bis
2035
  Wein & Essen
Rotes Fleisch, Geflügel, Wild, Käse


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18/20
Bewertet von 3 Kunden

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18.0/20
Probiert & begeistert: 05.08.2019 Kunde

Grossartiger Chateauneuf du Pape ! Der Jahrgang 2016 scheint auch ein guter Jahrgang zu sein, jedenfalls ist dieser hier mit seiner Kraft, Vollmundigkeit und pfeffrigen Noten ein Hochgenuss.

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