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Rotwein / Frankreich / Languedoc Roussillon / Grès de Montpellier Coteaux du Languedoc AOC / 14 % vol
Laut Kunden-Ranking zu den Top 100 Languedoc Roussillon

CHATEAU DE L'ENGARRAN 2015

0,75 L Rotwein / Frankreich / Languedoc Roussillon / Grès de Montpellier Coteaux du Languedoc AOC / 14 % vol

13.0/20
Probiert & begeistert: Veikko O. 28.07.2019 Kunde

Leider nicht unser Wein: Bei dieser Rebsortenkombination hätten wir uns wesentlich mehr Tiefe erwartet. Vielleicht entwickelt der Wein sich in den nächsten Jahren noch...+ mehr

Dieses ausgewogene und komplexe Languedoc-Juwel ist eine echte Bombe! Es hat uns buchstäblich bei der Verkostung überzeugt und wir sind sicher, dass es Ihre Gäste überraschen wird!
Ob Sie ihn in seiner Jugend mit reifen Fruchtaromen (schwarze Früchte wie Blaubeere oder Pflaume) oder mit raffinierteren Noten nach einigen Jahren der Lagerung (Gewürze, Schokolade) bevorzugen, dieser sehr feine Jahrgang 2015 ist der ganze Stolz seines Gutes. Und das aus gutem Grund! Seine schöne aromatische Komplexität und sein durchsetzungsstarkes Temperament bieten einen Rotwein voller Eleganz und Finesse, der würzige Akzente mit einer angenehmen Frische verbindet. Ein Hauch von Raffinesse, der ausgezeichnet zu lokaler Küche passt!
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CHATEAU DE L'ENGARRAN 2015
  Jahrgang
2015
  Rebsorte
68% Syrah, 12% Grenache, 10% Carignan, 10% Mourvèdre
  Art / Charakter
Rotwein: trocken, kräftig, edel
  Stil
Kräftig
  Gesicht
Tiefrote Robe
  Geruch
Aromen von Brombeere, Schokolade, Pflaumen, Gewürznelken.
  Gaumen
Schwarze Früchten und Gewürze, schöne Textur, schöne Symbiose von Noten wie Heidelbeere und Schokolade, samtig und von echter Frische
  Serviertemperatur
16-18°C
  Vorbereiten & Servieren
30min vor Ausschank öffnen
  Trinkreife
Trinkreif oder im Weinkeller zu lagern
  Trinkbar ab
2018
  Trinkbar bis
2023
  Wein & Essen
Wurstwaren , Rotes Fleisch, Wild, Pilz, Internationale Küche, Käse, Schokoladenachspeise
  Wir empfehlen dazu
Lamm in jeglicher Zubreitungsform (gegrillt, geschmort oder Tajine), Rindersteak, Wachteln, gebratene Pilze, fondant au chocolat (Schokoladendessert)


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16/20
Bewertet von 4 Kunden

letzte Bewertungen

13.0/20
Probiert & begeistert: 28.07.2019 Kunde

Leider nicht unser Wein: Bei dieser Rebsortenkombination hätten wir uns wesentlich mehr Tiefe erwartet. Vielleicht entwickelt der Wein sich in den nächsten Jahren noch...