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Rotwein / Spanien / Castilla y Leon / Ribera del Duero DO / 14,5 % vol / 100% Tempranillo
Laut Kunden-Ranking Nr. 1 Spanien

PINGUS 2016 - DOMINIO DE PINGUS

0,75 L Rotwein / Spanien / Castilla y Leon / Ribera del Duero DO / 14,5 % vol / 100% Tempranillo

Eine lebende Legende ... Liebhaber großer Weine träumen davon, diesen Göttertrank einmal im Leben verkosten zu dürfen!
Pingus ist der Spitzname von Peter Sisseck, Önologe und Besitzer des von ihm 1995 gegründeten gleichnamigen Weingutes. Durch Zufall traf er Robert Parker in Bordeaux, der seine Weine probierte und ihnen sofort verfiel. Er hegt eine große Leidenschaft für das Terroir der Region Kastilien und verwendet über 80 Jahre alte Reben, um die Königsrebsorte Tempranillo zu veredeln. Pingus, einer der begehrtesten Weine der Welt, entstand auf der Grundlage einer akribischen Auslese der Trauben, gefolgt von einer völlig natürlichen Gärung (optimale Erhaltung von Aromen und Geschmack). Der Ausbau in Fässern aus der Küferei Darnajou (Bordeaux), die als die besten Fässer der Welt bekannt sind, verleiht diesem Wein unglaublich komplexe Aromen (schwarze Himbeere, gebratenes Fleisch, geräucherte Eiche, Schokolade). Pingus, ein MONUMENTALER Wein!
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PINGUS 2016 - DOMINIO DE PINGUS
  Wein Art:
Grands vins
  Jahrgang:
2016
  Rebsorte(n):
100% Tempranillo
  Art / Charakter:
Rotwein: trocken, elegant, rassig
  Stil:
Kräftig
  Gesicht:
Robe rouge violacé
  Geruch:
Arômes intense de notes boisées, fruitées et florales.
  Gaumen:
Bouche ample, tannins fondus, saveurs de cèdre, de bois, de cassis et de violette.
  Serviertemperatur:
16-17°C
  Vorbereiten & Servieren:
1 Std vor Ausschank öffnen
  Trinkreife:
Trinkreif oder im Weinkeller zu lagern
  Trinkreif ab:
2019
  Trinkreif bis:
2035
  Wein & Essen:
Wurstwaren, Rotes Fleisch, Weißes Fleisch, Wild
  Wir empfehlen dazu:
Pata Negra, Schweinefilet mit Pfeffer, Milchlamm


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