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AMPELOMERYX ROUGE 2018 - DOMAINE PELLEHAUT

0,75 L Rotwein / Frankreich / Sud-Ouest Frankreich / Côtes de Gascogne IGP / 12 % vol

Dieser hervorragend verarbeitete Wein ist eine regelrechte aromatische Explosion! Ampelomeryx: ein komplexer Name für einen noch komplexeren Wein!
Auf 180 m Höhe gelegen, profitieren die Ländereien des Weingutes Pellehaut von einem idealen Terroir, maximalem Sonnenschein und einem 4 Jahrhunderte alten Savoir-faire! Der Ampelomeryx ist ein ausgestorbenes Tier, halb Hirsch, halb Giraffe, das vor 17 Millionen Jahren durch das Gebiet des Gers streifte. Wie könnte man diesem beachtlichen Tier besser Ehre machen als mit dieser außergewöhnlichen Cuvée? In Eichenfässern gereift, entfaltet dieser Wein kräftige Aromen von Schwarzen Johannisbeeren, Pfeffer und Guaradelle. Der Auftakt am Gaumen zeigt sich offen, wird jedoch im Verlaufe der Verkostung zusehends weicher, um schließlich in einem langen, frischen und fruchtigen Abgang zu kulminieren. Ein großartiger Wein zum unschlagbaren Preis, den man schnell für sich entdecken sollte!
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AMPELOMERYX ROUGE 2018 - DOMAINE PELLEHAUT
  Jahrgang
2018
  Rebsorte
Pinot noir, Syrah, Malbec
  Art / Charakter
Rotwein: trocken, leicht, fruchtig
  Stil
Fruchtig
  Gesicht
  Geruch
  Gaumen
  Serviertemperatur
16-18°C
  Vorbereiten & Servieren
Direkt aus der Flasche
  Trinkbar ab
2019
  Trinkbar bis
2026
  Wein & Essen
Rotes Fleisch, Weißes Fleisch, Geflügel, Grillgerichte, Käse


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