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ANJOU BLANC 2016 - DOMAINE DE MONTGILET

0,75 L Weißwein / Frankreich / Loire / Anjou AOC / 13,5 % vol / 100% Chenin

A wie Aperitif und Anjou, wunderbar!
Das Weingut Montgilet hat eine Rebfläche von 62 Hektar, mit Weinbergen von 10 bis 90 Jahren auf bestem Schieferboden. Der weiße Anjou wurde Handverlesen und stammt aus den besten Parzellen für beste Anjou-Qualität, die Lese erfolgt kurz bevor die Edelfäule entsteht. Trocken und fett, zeigt dieser Weißwein und überrascht mit seiner Frische, aromatischer Finesse und seinen Aromen weißer Früchte, Mirabellen und kandierten Aprikosen. Rund und feinschmeckerisch, dieser Wein wird sich perfekt mit einem guten Kalbsragout.
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ANJOU BLANC 2016 - DOMAINE DE MONTGILET
  Jahrgang
2016
  Rebsorte
100% Chenin
  Art / Charakter
Weißwein: trocken, geschmeidig, fruchtig
  Stil
Fruchtig
  Gesicht
Goldene Robe
  Geruch
Trocken, fett, Aromen weißer Früchte (Mirabellen, Aprikose)
  Gaumen
Schöne Balance zwischen Alkohol und Säure, rund, vollmundig, frisch, leicht bitter, mineralisch
  Serviertemperatur
8-10°C
  Vorbereiten & Servieren
Direkt aus der Flasche
  Trinkreife
Trinkreife innerhalb von 2 Jahren
  Wein & Essen
Aperitif, Fisch, Weißes Fleisch
  Wir empfehlen dazu
Jakobsmuscheln, Hecht oder Zander mit weißer Butter, Kalbfleisch Blanquette, Poularde....


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17.5/20
Bewertet von 2 Kunden