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Rotwein / Frankreich / Rhone / Hermitage AOC / 14,5 % vol / 100% Syrah
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LA CHAPELLE 2017 - MAISON PAUL JABOULET AINE

0,75 L Rotwein / Frankreich / Rhone / Hermitage AOC / 14,5 % vol / 100% Syrah

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LA CHAPELLE 2017 - MAISON PAUL JABOULET AINE
  Jahrgang:
2017
  Rebsorte(n):
100% Syrah
  Art / Charakter:
Rotwein: trocken, kräftig, edel
  Stil:
Kräftig
  Gesicht:
Robe rubis intense, limpide et brillante
  Geruch:
Nez racé d’une grande complexité, dévoilant la Syrah tout en finesse. Fruits noirs, épices douces et finement boisé.
  Gaumen:
Bouche ample et généreuse, tanins soyeux, finale très longue.
  Serviertemperatur:
16-18°C
  Vorbereiten & Servieren:
30min vor Ausschank öffnen
  Trinkreife:
Trinkreif oder im Weinkeller zu lagern
  Trinkreif bis:
2040
  Wein & Essen:
Rotes Fleisch, Käse
  Wir empfehlen dazu:
Tournedos rossini, Ris de veau braisé aux morilles, Pigeonneau rôti aux cèpes


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PAUL JABOULET AINE

Das Weingut von Antoine Jaboulet wurde 1834 gegründet und wurde später von seinen Söhnen Paul  und Henry Jaboulet übernommen. Im Jahr 2006 kaufte die Winzer- Familie Frey aus der Champagne und ebenfalls Besitzer des berühmten Château La Lagune, das Weingut Paul Jaboulet Aîné mit dem Ziel, an die weltweiten Erfolge der frühen 1990er Jahre anzuknüpfen. Caroline Frey, Önologin vom Fach, gelang die Übernahme des Weinguts indem sie erfolgreich traditionelles Handwerk mit neuen Produktions-Tools zu kombinieren wußte. Der Respekt der Umwelt durch umweltgerechten Weinanbau gewährleistet die Produktion von Weinen mit wahrer Identität und Charakter, die dieses Weingut aus der Rhône triumphieren lässt.

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